# Ce conţine mic-dejunul englezesc autentic

> Aşa cum ştim cu toţi, mic-dejunul ar trebui să fie cea mai bogată masă a zilei, din ea urmând să ne luăm energia pentru întreaga zi. Iar englezii respectă cu stricteţe această regulă. Astfel că, mi...

Publicat: 31 mai 2022, 18:53 · Autor: Roxana Tanase · Categorie: [Lifestyle](https://jurnalulnational.ro/stiri/lifestyle/index.html.md) · Pagina web: https://jurnalulnational.ro/ce-contine-mic-dejunul-englezesc-autentic/ · Publicație: Jurnalul National

![](https://jurnalulnational.ro/wp-content/uploads/2022/05/Ce-contine-mic-dejunul-englezesc-1024x600.webp)

**Aşa cum ştim cu toţi, mic-dejunul ar trebui să fie cea mai bogată masă a zilei, din ea urmând să ne luăm energia pentru întreaga zi. Iar englezii respectă cu stricteţe această regulă.**

Astfel că, mic-dejunul englezesc este foarte consistent şi conţine o varietate de alimente, care de care mai delicioase. Şi, da, este o bombă calorică, însă este atât de delicios că merită până la ultima calorie.

Aşadar, este aproape imposibil să nu găseşti plăcere în a savura prima masă a zilei, dacă aceasta conţine exact alimentele pe care le consumă englezii. Mai precis: bacon, crenvurști, ouă prăjite, roșii, ciuperci și fasole. Te poți inspira, astfel, din bucătăria englezească și poți începe ziua cu o masă complexă şi, cel mai important, sănătoasă.

De asemenea, în funcţie de regiune, mic-dejunul englezesc poate să difere. Acesta conţine însă anumite alimente esenţiale. Meniul în forma lui actuală a fost conceput în epoca victoriană, pentru a oferi muncitorilor energia necesară pentru o zi lungă de muncă. De aceea, conţine mai ales carne: şuncă şi cârnaţi tradiţionali, din carne de porc.

Însă, în epoca victoriană, pe lângă aceste ingrediente de bază, cei bogați obișnuiau să adauge alimente cum ar fi friptură de halibut, merlan prăjit, smochine fierte, picioare de fazan, limbă cu guler, obraz de porc sau alte preparate care subliniau statutul social ridicat.

## Ce conţine mic-dejunul englezesc

De obicei prima masă din zi cu specific englezesc conține atât carne, cât și legume, din care îți poți lua toate substanţele nutritive necesare bunei funcţionări a organismului. Mai exact, farfuria cu mic-dejunul trebuie să conţină: doi sau trei crenvurști, bacon, două ouă, roșii, o conservă de fasole albă, roșie sau neagră și ciuperci proaspete.

Pune fasolea într-o oală, las-o puțin la încălzit și amestecă în ea din când în când. Separat, într-o tigaie, pune ciupercile și roșiile și lasă-le să se caramelizeze. Pune crenvurştii câteva minute la fiert pentru mai multă savoare, iar baconul se prăjește pe ambele părți până devine crocant. Pune feliile de bacon pe un șervețel pentru a absorbi excesul de ulei. Ouăle le poţi face prăjite.

După care adaugă sare și piper după gust.

Deliciosul mic-dejun englezesc merge de minune cu pâinea prăjită!