Este un ingredient comun! Citește aici despre diferența dintre sos sau suc de roșii și de unde poți cumpăra ambele, AlimenteAcasa.ro.
Nu putem vorbi despre suc de rosii fără a-ți dezvălui din start că ingredientul secret este zahărul. Află acum că majoritatea sosurilor de roșii conțin zahăr sau îndulcitori alternativi. Te întrebi de ce? Îți vom răspunde acestei întrebări în rândurile ce urmează și-ți vom dezvălui mai multe despre sucul de roșii. Pe final, îți vom dezvălui motivul pentru care să-l cumperi de la AlimenteAcasa.ro!
Care este diferența dintre sucul de roșii și sosul de roșii?
Ai mâncat cu siguranță diverse feluri de mâncare delicioase care conțineau suc de roșii, având în vedere că este baza sosului de roșii. Care este diferența? Ei bine, este vorba în principal de textură, consistență și mirodenii.
Știai că sucul de roșii poate fi băut ca atare? Este mult mai lichid și subțire față de sosul de roșii. În plus, deseori nu are condimente. Astfel, gustul roșiei predomină. În comparație, sosul de roșii poate fi mai gros și concentrat (cum ar fi în cazul bulionului), cu diferite ingrediente și mirodenii care să complementeze gustul acid de roșii.
Așadar, fiecare are scopul lui. Sucul de roșii este des folosit în marinade și este baza sosurilor de roșii, având în vedere că trece printr-un proces de reducție pentru a obține sosul.
De ce se folosește zahărul?
Ce știi despre compoziția chimică a roșiilor? Pentru a nu intra în detalii științifice, îți vom spune doar că sunt acide. Pentru a domoli aciditatea lor, se folosește zahăr, deoarece are un pH neutru. Astfel, este un ingredient des folosit în sucul de roșii și derivatele sale. Dacă vrei să apelezi la alternative, poți pune bicarbonat de sodiu sau ceapă caramelizată în sucul de roșii.
Motivul pentru care ai alege să cumperi suc de roșii de la AlimenteAcasa.ro
Deoarece acest furnizor a pus la dispoziția clienților doar produse de calitate, unele fiind chiar considerate gourmet. Așadar, vei putea comanda cu încredere din acest magazin online.
Ce altceva ai găsi la AlimenteAcasa.ro?
Am menționat mai sus că aici se regăsesc produse gourmet. Ce înseamnă asta? Produsele din categoria gourmet sunt, de regulă, de calitate superioară, fiind considerate premium. Așadar, majoritatea produselor din această gamă sunt italienești, în cazul acestui magazin online.
Dacă ești antreprenor din domeniul HoReCa, atunci descoperă și gama de produse destinate industriei alimentare. Poți găsi produse din diverse categorii, precum:
- Bucătărie Italiană
- Uleiuri, oțet balsamic și condimente
- Dulciuri (înghețată, produse de cofetărie și patiserie, siropuri, toppinguri și piureuri)
- Cafea, ceaiuri și ciocolată caldă
- Complementare (pahare, cești, căni seturi din porțelan, farfurii ș.a.m.d.)
Așadar, este clar că acest furnizor are oferte diverse alături de pachete speciale gourmet. Știi, însă, că și prețurile sunt de refuzat? Te invităm să răsfoiești catalogul online pentru a cerceta toate produsele și să te aprovizionezi de la AlimenteAcasa.ro. Comandă acum!
Contact:
contact@alimenteacasa.ro
