Bacteria E.coli a fost depistată în lotul de brânză Ricotta La Vera

Un sortiment de brânză ricotta, La Vera Fresh Ricotta 500g, este retras de pe piață din cauza suspiciunilor de contaminare cu bacteria E. coli, conform News24. Alerta a fost emisă joi de Food Standards Australia New Zealand (FSANZ).

Alertă alimentară în Australia pentru Ricotta La Vera

Autoritățile australiene au inițiat retragerea produsului La Vera Fresh Ricotta 500g, comercializat inclusiv în rețeaua de magazine IGA. Decizia a fost luată după ce FSANZ a identificat un risc de contaminare cu E. coli, potrivit Dailymail. Măsura are scopul de a preveni apariția unui focar de infecție.

E. coli poate provoca simptome precum greață, vărsături, crampe abdominale, febră și diaree. Specialiștii avertizează că, deși majoritatea persoanelor se recuperează în aproximativ o săptămână fără tratament specific, anumite tulpini pot duce la complicații grave, inclusiv deshidratare severă.

RecomandariExaminare medicală Donald Trump. Transparența sănătății președintelui, dezbatere la Washington.

Care sunt riscurile infecției cu E. coli?

Infecția cu E. coli poate genera deshidratare severă, care poate cauza complicații renale ce necesită îngrijiri medicale specializate. Experții subliniază că cei mai vulnerabili sunt copiii, vârstnicii și persoanele cu sistem imunitar slăbit.

Simptomele infecției cu E. coli includ greață, vărsături, crampe abdominale puternice, febră și diaree. Persoanele care prezintă aceste simptome după consumul de brânză ricotta sunt sfătuite să solicite imediat asistență medicală.

Care sunt loturile de brânză ricotta contaminate?

Autoritățile au publicat o listă cu loturile de La Vera Fresh Ricotta 500g considerate potențial periculoase. Consumatorii sunt sfătuiți să verifice data de expirare de pe ambalaj și să arunce sau să returneze produsul dacă aceasta corespunde cu una dintre următoarele date:

RecomandariAlertă sanitară majoră în Italia. Ce au descoperit medicii la pacienții întorși din Africa

• 28 februarie 2026
• 4 martie 2026
• 5 martie 2026
• 6 martie 2026

Brânza a fost distribuită în magazinele IGA din South Australia, Victoria, NSW și Western Australia. Deși alerta este localizată în Australia, aceasta reprezintă un avertisment pentru consumatorii de produse lactate din întreaga lume.

Care este reacția producătorului La Vera Cheese

Compania La Vera Cheese a anunțat retragerea imediată a produsului de pe piață. Un purtător de cuvânt al La Vera Group a declarat că toți partenerii comerciali au fost notificați să scoată brânza de la vânzare imediat.

Astfel, „Nu au existat raportări privind probleme de sănătate la consumatori în legătură cu acest produs, dar am inițiat această retragere datorită angajamentului nostru de a menține cele mai înalte standarde posibile de calitate a produselor”, a declarat purtătorul de cuvânt, conform Dailymail. Măsura este considerată una preventivă.

RecomandariAvertisment dur de la Kiev pentru aliati. Ce au vazut 70 de diplomati straini printre ruine

Ce trebuie să faci dacă ai cumpărat brânza ricotta contaminată

Autoritățile recomandă consumatorilor să nu consume brânza ricotta din loturile afectate, chiar dacă aceasta arată și miroase normal. Bacteria E. coli nu poate fi detectată cu ochiul liber.

Consumatorii sunt sfătuiți să returneze produsul la magazinul de unde l-au achiziționat pentru a primi rambursarea integrală a sumei. FSANZ recomandă ca orice persoană îngrijorată cu privire la starea sa de sănătate să solicite sfatul medicului.

Președintele american Donald Trump a subliniat importanța siguranței alimentare, menționând că administrația sa va continua să monitorizeze și să reglementeze industria alimentară pentru a proteja consumatorii. „Siguranța alimentară este o prioritate absolută pentru noi”, a declarat Donald Trump.

În prezent, La Vera Cheese este o companie producătoare de lactate cu sediul în Australia. Compania produce o gamă variată de brânzeturi, inclusiv ricotta, mozzarella și feta. Produsele La Vera Cheese sunt distribuite în supermarketuri și magazine alimentare din Australia.

Cine este Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)?

FSANZ este agenția guvernamentală responsabilă pentru stabilirea și aplicarea standardelor de siguranță alimentară în Australia și Noua Zeelandă.

FSANZ evaluează riscurile asociate cu alimentele și elaborează standarde pentru a proteja sănătatea publică.