Ce culoare au bananele care pot preveni cancerul
Cei cu antecedente de cancer în familie ar putea preveni boala dacă mănâncă o banană ușor verde în fiecare zi, conform oamenilor de știință.
Astfel că, cercetătorii de la Universitățile Newcastle și Leeds au examinat 1.000 de persoane cu sindromul Lynch, o afecțiune genetică care crește riscul anumitor tipuri de cancer, inclusiv de colon (intestin gros), ovarian, de stomac, uter și pancreas.
Ei au descoperit că o doză zilnică obișnuită de supliment de amidon rezistent – echivalentul unei banane verzi – pe parcursul a doi ani a redus riscul unor tipuri de cancer cu până la două treimi.
Cu toate că nu a afectat cancerul de colon, a redus riscul de a dezvolta cancere gastrointestinale, conform The Sun.
Unde se mai găsește amidonul benefic în prevenirea cancerului
De asemenea, amidonul rezistent, care se găsește și în ovăz și fasole, nu este digerat în intestinul subțire. Pe de altă parte, fermentează în intestinul gros, furnizând bacterii benefice.
