Consumul zilnic de cafea reduce riscul de demență cu 18% arată un studiu

Cafeaua sau ceaiul de dimineață ar putea fi un aliat neașteptat pentru sănătatea creierului. Un studiu amplu, care a urmărit peste 130.000 de persoane timp de decenii, arată că un consum moderat de cafea sau ceai cu cofeină este asociat cu un risc mai mic cu 18% de a dezvolta demență și cu o performanță cognitivă mai bună pe termen lung.

Ce arată noul studiu

Cercetarea a examinat datele a 131.821 de participanți din două studii de anvergură, Nurses’ Health Study (NHS) și Health Professionals Follow-Up Study (HPFS). Rezultatele au fost clare. Consumul moderat de cafea cu cofeină, adică 2-3 cești pe zi, sau de ceai, însemnând 1-2 cești pe zi, a fost asociat cu un risc redus de demență. Iar beneficiile nu se opresc aici, fiind observate și un declin cognitiv mai lent și o mai bună conservare a abilităților cognitive de-a lungul anilor.

Un efort de peste 40 de ani

Datele pe termen lung au fost esențiale pentru a oferi perspective clare, acoperind lacunele lăsate de studii anterioare, care au produs rezultate mixte. Participanții au fost urmăriți timp de până la 43 de ani, o perioadă impresionantă în cercetarea medicală. Până la urmă, e greu să tragi concluzii solide pe termen scurt când vine vorba de afecțiuni care se dezvoltă în zeci de ani.

RecomandăriSecretul ascuns din bucătăria ta. La ce folosește zațul de cafea aruncat zilnic la gunoi

„În căutarea unor posibile instrumente de prevenire a demenței, ne-am gândit că ceva atât de răspândit precum cafeaua ar putea fi o intervenție alimentară promițătoare – iar accesul nostru unic la date de înaltă calitate prin studii care se desfășoară de peste 40 de ani ne-a permis să ducem la bun sfârșit această idee”, a declarat autorul principal Daniel Wang, MD, ScD, cercetător asociat la Divizia Channing de Medicină de Rețea din cadrul Departamentului de Medicină al Mass General Brigham și profesor asistent la Harvard Medical School.

De ce este importantă prevenția

V-ați gândit vreodată că ceașca de cafea de dimineață ar putea fi mai mult decât un simplu ritual? Prevenirea timpurie a demenței este deosebit de importantă, mai ales că tratamentele actuale sunt limitate. Acestea oferă, în general, doar beneficii modeste după ce simptomele și-au făcut deja apariția. Din acest motiv, oamenii de știință se concentrează tot mai mult pe factorii legați de stilul de viață, inclusiv dieta, care pot influența declinul cognitiv.

Cafeaua și ceaiul conțin compuși precum polifenolii și cofeina, despre care se crede că susțin sănătatea creierului. Aceste substanțe pot ajuta la reducerea inflamației și la limitarea leziunilor celulare, ambele fiind legate de deteriorarea funcțiilor cognitive.

Recomandări7000 de pași zilnic și două antrenamente reduc riscul de deces cu 47 la sută. Studiu The Lancet

Cifrele vorbesc de la sine

Datele sunt concrete.

Dintre cei peste 130.000 de participanți, 11.033 au dezvoltat demență pe parcursul studiului. Persoanele care au consumat cantități mai mari de cafea cu cofeină au avut un risc cu 18% mai mic de a dezvolta boala, în comparație cu cei care o beau rar sau deloc. Mai mult, aceștia au raportat rate mai mici de declin cognitiv subiectiv (7,8% față de 9,5%) și au obținut rezultate mai bune la anumite teste cognitive obiective.

Rolul-cheie al cofeinei

Se pare că ingredientul activ face diferența. Modele similare de protecție au fost observate în rândul consumatorilor de ceai, în timp ce cafeaua decofeinizată nu a prezentat aceleași asocieri pozitive. Deci, cum vine asta? Se pare că beneficiile sunt legate direct de prezența cofeinei.

RecomandăriRiscul de mii de euro pe care mulți antreprenori români și-l asumă zilnic

Cele mai puternice efecte au fost observate la participanții care consumau 2-3 cești de cafea cu cofeină sau 1-2 cești de ceai pe zi (cantități considerate moderate). Numai că un consum mai ridicat de cofeină nu părea să provoace efecte negative. Dimpotrivă, acesta a prezentat beneficii comparabile cu cele observate la consumul moderat evidențiat în studiu.