Dietele cu puține proteine pot prelungi viața cu până la 30%

Legătura dintre proteine și îmbătrânire este mult mai complicată decât pare la prima vedere. Cercetările recente arată că anumite diete sărace în proteine pot prelungi viața cu până la 30%, în timp ce un exces de proteine de origine animală accelerează, de fapt, îmbătrânirea la nivel celular.

De la șobolani la oameni

Ideea că a mânca mai puțin înseamnă a trăi mai mult nu e nouă, circulă de milenii. Dar prima dovadă științifică solidă a apărut în anii 1930, când cercetătorul american Clive McCay a descoperit că șobolanii ținuți pe o dietă restrictivă trăiau aproape de două ori mai mult. Efectul a fost confirmat ulterior la zeci de specii, de la drojdii la câini.

Cel mai mare studiu realizat pe oameni a urmărit participanți care și-au redus aportul caloric cu 12% pe o perioadă de doi ani. Rezultatele? Au slăbit în medie 8 kilograme și au înregistrat scăderi vizibile ale colesterolului, tensiunii arteriale și markerilor de inflamație.

RecomandăriSângele de aur există la doar 50 de oameni din lume și le poate prelungi viața

Nu toate proteinele sunt egale

Numai că lucrurile stau puțin diferit când vine vorba de proteine. Cercetările recente arată că nu toate proteinele sunt la fel. De exemplu, șoarecii ținuți pe o dietă săracă în proteine au trăit cu 30% mai mult decât cei hrăniți cu o cantitate mare.

Mai exact, reducerea aminoacizilor cu lanț ramificat (BCAA) a prelungit viața șoarecilor masculi cu 30%. Iar simpla reducere a izoleucinei a adăugat un plus de 33% la speranța de viață. Echilibrul este însă extrem de delicat: o cantitate prea mică de metionină (un alt aminoacid) prelungește viața, dar sub un anumit prag poate provoca efecte grave. Un studiu din 2025 sugerează chiar că dietele sărace în proteine reduc deteriorarea ADN-ului, scăzând producția de radicali liberi care duc la mutații celulare.

Vârsta schimbă regulile jocului

Deci, ar trebui să renunțăm toți la proteine? Nu-i chiar așa. Un studiu din 2014 a arătat că persoanele de 50 de ani care consumau sub 45 de grame de proteine zilnic trăiau, în medie, cu aproximativ patru ani mai mult decât cele care consumau 90 de grame.

RecomandăriCare este trucul pentru prelungirea duratei de viață a sosurilor?

Dar la persoanele de peste 65 de ani, efectul este exact invers. Odată cu înaintarea în vârstă, masa musculară scade, iar un aport adecvat de proteine devine esențial pentru menținerea ei. Proteinele vegetale, în schimb, par să nu prezinte același risc crescut de deces, un posibil motiv fiind conținutul lor mai scăzut de metionină comparativ cu cele de origine animală.

E drept, cifrele sunt clare.

O pastilă anti-îmbătrânire?

Și dacă am putea obține aceleași beneficii dintr-o pastilă? Aici intră în scenă medicamentele. Rapamicina, un medicament care activează același mecanism celular ca și restricția alimentară, a demonstrat că poate face șoarecii să trăiască cu până la 60% mai mult.

RecomandăriCum să prelungim durata de viață a unei fose septice?

Medicamentele pentru diabet și agoniștii GLP-1, precum faimosul Ozempic, produc efecte similare prin simplul fapt că reduc aportul caloric. Dacă vreunul dintre aceste medicamente va putea înlocui decenii de dietă strictă rămâne de văzut – studiile clinice pe oameni abia au început.