Finestore.ro: Ce sampanie bem in noaptea de Revelion pentru a incepe anul cu gust
Crăciunul se apropie rapid, aducând cu sine și Anul Nou. Chiar dacă Revelionul din 2021 nu va fi la fel ca în anii anteriori, nu trebuie să lipsească o sticlă de șampanie pentru a sărbători trecerea în noul an. Este momentul să spunem „adio” unui 2020 plin de provocări și „bun venit” unui an pe care toți ne dorim să fie mai bun, în care viața să revină la normal după pandemia COVID-19.
Șampania este un element esențial al petrecerilor de Revelion și, în general, este asociată cu celebrarea momentelor importante din viață.
Indiferent dacă alegi să petreci într-un cadru restrâns sau în familie, Anul Nou 2021 merită să fie întâmpinat cu un pahar de șampanie efervescentă, elegantă și aromată, care să îți încânte simțurile.
Șampanie, vin spumant sau vin efervescent?
Dacă nu ești obișnuit cu consumul de alcool, s-ar putea să alegi o altă băutură pentru a marca trecerea dintre ani, chiar dacă ai cumpărat șampanie. Este important de știut că șampania este un tip specific de vin spumant, produs exclusiv în regiunea Champagne din Franța, folosind metoda tradițională Champenoise. Această tehnică este mai costisitoare și necesită un timp mai îndelungat pentru a obține un vin spumant de calitate superioară.
Deși șampania este un vin spumant, termenul se aplică și altor băuturi din această categorie, produse în alte regiuni. Vinul spumant necesită două fermentări: prima este similară cu cea a vinului obișnuit, iar a doua permite captarea dioxidului de carbon.
În general, șampania este creată prin amestecarea mai multor vinuri în proporții precise pentru a obține caracteristicile dorite, urmată de degorjare, un proces care elimină drojdia din sticlele de fermentare. Metoda Champenoise durează mai mult de un an și este costisitoare, dar rezultatul este o băutură rafinată, ceea ce explică prestigiul și prețurile ridicate ale șampaniei.
Mulți producători, însă, utilizează metoda de impregnare cu dioxid de carbon pentru a accelera procesul, rezultând vinuri „spumoase” cu un nivel ridicat de perlare, dar cu bule care dispar rapid, afectând astfel gustul.
Cum să alegi șampania perfectă pentru Revelion
Husa MagSafe pentru Apple iPhone 17 Pro, Guess, 4G Triangle Logo with Stand Camera, Maro AurieCumpără-80%
Vechile drumuri. O calatorie pe jos - Robert MacfarlaneCumpără-38%
WEPHARM WeNefro Advanced, supliment sistem renal câini, comprimate WEPHARM WeNefro Advanced, XS-XL, supliment sistem renal câini și pisici, flacon, 30 comprimatCumpărăVinurile spumante pot fi clasificate în funcție de conținutul de zahăr. Poți comanda șampanie online pentru a sărbători trecerea în noul an cu o băutură de calitate, adaptată gusturilor tale.
Vinul spumant cu cel mai scăzut conținut de zahăr, între 3 și 15 grame pe litru, va avea pe etichetă termenul „brut” (brut natural/zero – maxim 3 grame, extra brut – sub 6 grame, brut – sub 15 grame). O șampanie „extra sec” conține între 12 și 20 de grame de zahăr pe litru, iar cea „seacă” are între 17 și 35 de grame.
Un vin spumant demisec conține între 35 și 50 de grame de zahăr pe litru, iar cel dulce depășește 50 de grame de zahăr pe litru.
Pe FineStore.ro, găsești o gamă variată de băuturi care pot adăuga savoare petrecerii de Anul Nou, de la șampania Moet, unul dintre cele mai cunoscute branduri din lume, care oferă o simfonie de arome echilibrate, până la Dom Perignon, Krug sau Laurent Perrier, printre altele.
