Câți bani câștigă un chelner de pe litoralul din România
Bate vântul pe terasele de pe litoralul Mării Negre. Singurele care mai mențin sus ștacheta sunt Eforie Nord, Vama Veche și nordul stațiunii Mamaia – Năvodari. Patronii de localuri încă sunt în căutare de forță de muncă pentru baruri și restaurante.
De asemenea, salariile diferă în funcție de stațiune și local. Veniturile lunare nete se situează între 1.900 de lei și 4.000 de lei, conform site-urilor de recrutare, la care se adaugă celebrul bacșiș.
Mai mult decât atât, autoritățile au început să facă razii pentru a se asigura că angajații localurilor prestează munca în baza unui contract de muncă.
„Salarizarea nu poate fi mai mică de 2300 lei, salariul minim pe economie la acest moment. În primul rând angajarea trebuie să se facă conform calificării persoanei respective.
În domeniul HoReCa vorbim despre barman, deci trebuie să ai curs de barman, sau de ospătar, sau de bucătar. Deci angajarea trebuie făcută numai pe calificarea pe care o ai”, a precizat pentru Focus Press Adelina Vlad, purtător de cuvânt al Agenției Naționale pentru Ocuparea Forței de Muncă din Constanța.
În plus, salariul minim net în România este de 2.300 de lei brut, adică 1.524 de lei net.
Ce bacșiș poate încasa un ospătar, în Mamaia – Nord / Năvodari
În Mamaia, „stațiunea de lux a litoralului românesc”, ospătarii câștigă cel mai bine. Într-o zi prolifică, un chelner poate servi până la 100 de mese. Un bacșiș de 10 lei la fiecare masă înseamnă 1.000 de lei la sfârșitul zilei, numai din bacșiș.
Dar, în pofida veniturilor ofertante, patronii de restaurante caută cu disperare personal. Conform celor mai recente estimări, de pe litoralul nostru lipsesc 25.000 de angajați, ceea ce afectează calitatea serviciilor.
Așadar, în timp ce antreprenorii români trag semnale de alarmă, personalul din țara noastră preferă să muncească pe posturi de barmani, ospătari, bucătari, spălători de vase în țări din Occident.
