duminică, 24 mai 2026

Caută în Jurnalul Național

Economie

Se termină plafonarea prețurilor la 17 alimente. Ce scumpiri vin de la 1 aprilie

Ionut Badea · 30 martie 2026 · Actualizat: 11:59
plafonare preturi alimente

Plafonarea prețurilor la alimentele de bază expiră oficial la 1 aprilie 2026, după aproape trei ani de aplicare. Guvernul Bolojan nu a anunțat nicio măsură de prelungire, ceea ce înseamnă un singur lucru pentru români: scumpiri la raft pentru o listă lungă de produse esențiale.

Lista completă a produselor care se vor scumpi

Practic, dacă Executivul nu intervine în ultimul ceas, ne putem aștepta la creșteri de prețuri pentru exact acele produse care au beneficiat de un adaos comercial limitat. Este vorba despre o listă de produse pe care majoritatea românilor le cumpără frecvent.

Iată care sunt acestea:

Plafonarea prețurilor la alimente prelungită de Guvern până pe 30 iunieRecomandariPlafonarea prețurilor la alimente prelungită de Guvern până pe 30 iunie
  • Pâine albă simplă (300-500 grame)
  • Lapte de vacă proaspăt 1L, cu 1,5% grăsime
  • Brânză telemea de vacă vrac
  • Iaurt simplu din lapte de vacă, 3,5% grăsime, maxim 200 grame
  • Făină albă de grâu „000”
  • Mălai
  • Ouă de găină calibrul M
  • Ulei de floarea-soarelui
  • Carne proaspătă de pui (pui întreg, pulpe, aripi)
  • Carne proaspătă de porc (carne de lucru, pulpă, spată)
  • Legume proaspete vrac (roșii, ceapă, castraveți, fasole uscată, morcovi, ardei gras, ardei capia, usturoi)
  • Fructe proaspete vrac (mere roșii și mere golden, prune, pere, struguri de masă)
  • Cartofi proaspeți albi vrac
  • Zahăr alb tos
  • Smântână 12% grăsime
  • Unt pachet mic (sub 250 grame)
  • Magiun

O măsură anti-inflație, nu o înghețare a prețurilor

Hai să vedem cum a stat treaba, de fapt. Măsura, introdusă în vara lui 2023, nu a fost o blocare completă a prețurilor, așa cum s-a crezut uneori. Statul a impus o limitare a adaosului comercial pe întregul lanț, de la procesator la distribuitor și, în final, la supermarket.

a fost stabilit un procent maxim de profit pe care fiecare verigă din lanț îl putea adăuga peste prețul de producție. Scopul era clar: să țină în frâu scumpirile galopante care au urmat pandemiei și declanșării războiului din Ucraina.

Trei ani de prețuri ținute în frâu

Inițiativa a aparținut guvernului condus de Marcel Ciolacu și a venit într-un moment în care prețurile la mâncare creșteau de la o lună la alta, erodând puternic puterea de cumpărare. La început, plafonarea trebuia să fie o soluție de moment, valabilă doar câteva luni.

Decizia privind plafonarea prețurilor la alimente, așteptată săptămâna viitoareRecomandariDecizia privind plafonarea prețurilor la alimente, așteptată săptămâna viitoare

Numai că inflația nu a dispărut peste noapte. din acest motiv, măsura a fost prelungită succesiv, ajungând să fie în vigoare până la 31 martie 2026, adică aproape trei ani.

Luminile și umbrele unei decizii economice

În primele luni de aplicare, efectele au fost vizibile. Ritmul scumpirilor la alimentele de bază a încetinit mare, iar unele produse chiar s-au ieftinit marginal.

Efectele s-au văzut.

Plafonarea prețurilor la alimentele de bază, o păcăleală pentru români?RecomandariPlafonarea prețurilor la alimentele de bază, o păcăleală pentru români?

Per total, măsura a contribuit la temperarea inflației generale. V-ați întrebat însă dacă retailerii au stat cu mâinile în sân? Ei bine, nu-i chiar așa. Pentru a compensa marjele reduse la produsele plafonate, mulți comercianți au majorat prețurile la alte categorii de produse care nu se aflau pe lista guvernului.

Iar acum, odată cu expirarea plafonării, regulile jocului se schimbă din nou. Fiecare comerciant va fi liber să își stabilească propriul adaos comercial, un lucru care, inevitabil, va duce la creșterea prețurilor la raft pentru toate produsele de pe lista menționată.