Care este secretul longevității și frumuseții femeilor din Japonia

Japonia se află pe primul loc în lume în ceea ce privește speranța de viață, având, de asemenea, una dintre cele mai scăzute rate de obezitate, cu doar 3,5% din populație afectată.

-33%Spuma de dus cu acid hialuronic, 200 ml, Gerovital11,32 lei16,90 leiCumpără acum

Mulți se întreabă care este cheia longevității, aspectului tineresc și siluetei sănătoase a japonezilor. Se pare că aceștia respectă cu strictețe câteva principii esențiale pentru un stil de viață sănătos.

1. Desertul este o raritate

La finalul meselor, japonezii preferă să consume un fruct sau o ceașcă de ceai verde, în locul deserturilor bogate în zahăr. Dulciurile sunt savurate, de obicei, în timpul după-amiezii, alături de o cafea, iar porțiile sunt semnificativ mai mici comparativ cu cele din Occident.

Conform datelor FAO, japonezii consumă aproximativ 48,8 grame de zahăr pe zi, în timp ce britanicii ajung la 100,4 grame.

2. Beneficiile algelor marine

Algele marine sunt bogate în antioxidanți, având un rol important în gestionarea greutății. Cercetătorii de la Universitatea Newcastle au demonstrat că alginatul, un compus extras din alge, reduce semnificativ absorbția grăsimilor din alimentație.

3. Porții moderate

Prin adoptarea acestui stil de alimentație, japonezii consumă cu 10% mai puține calorii zilnic comparativ cu britanicii, conform lui Naomi Moriyama, autoarea cărții „Japanese Women Don’t Get Old Or Fat”.

-12%Cbd Gel 200 ml16,60 lei18,90 leiCumpără acum

4. Dieta bazată pe soia, pește și legume

Japonezii consumă de cinci ori mai multe legume crucifere, precum varza, conopida și broccoli, decât alte națiuni.

„Aceste legume au un rol important în prevenirea cancerului.”

„De asemenea, consumul de pește oceanic și alge, bogate în minerale precum iodul și fluorul, oferă o sursă excelentă de acizi grași omega-3,” afirmă nutriționista Corina Zugravu.

-50%Stomachon Biota, 30 capsule, Naturpharma48,20 lei96,40 leiCumpără-17%Cc-Nefro Filmtabletten 100 St11,15 lei13,47 leiCumpără-30%Detravenos Akut61 lei87 leiCumpără

În plus, japonezii sunt mari consumatori de soia.

„Soia este plină de izoflavone, fitoestrogeni cu efect antioxidant, care pot întârzia instalarea menopauzei și pot facilita toleranța acesteia,” adaugă specialistul în nutriție.

5. Activitate fizică zilnică

Deoarece costurile de transport sunt ridicate, mulți japonezi aleg să meargă pe jos sau să utilizeze transportul public. Astfel, aceștia petrec mai mult timp pe jos și mai puțin în mașini comparativ cu occidentalii.

-17%Vitamin B6-Ratiopharm 40 mg Filmtabletten 100 St10,09 lei12,19 leiCumpără acum

6. Importanța alimentelor fermentate

Japonezii consumă frecvent legume murate și fermentate, care conțin acid lactic, esențial pentru dezvoltarea bacteriilor „benefice” din intestin, contribuind astfel la o funcționare optimă a sistemului imunitar.

Sursa – Glow Magazin.