Care sunt beneficiile și utilizări pentru sănătate și îngrijire ale gălbenelelor

Gălbenelele, cunoscute științific sub numele de Calendula officinalis, sunt apreciate pentru proprietățile antiinflamatorii, antiseptice și cicatrizante.

Planta, originară din zona mediteraneeană, este utilizată atât extern, pentru îngrijirea pielii, cât și intern, sub formă de ceai, pentru a sprijini sănătatea digestivă și a regla ciclul menstrual, conform informațiilor publicate de Revista Ioana.

Ce sunt gălbenelele și ce proprietăți au?

Calendula officinalis, din familia Asteraceae, se distinge prin tulpina ramificată, acoperită cu perișori, și florile sale portocalii sau galben-aurii. Numele latin, Calendula, derivă din cuvântul „calende”, care desemna prima zi a fiecărei luni la romani, sugerând capacitatea plantei de a înflori aproape în fiecare lună, în condiții climatice favorabile.

Eficiența gălbenelelor este atribuită compoziției chimice complexe a florilor. Acestea conțin saponine, flavonoide, uleiuri esențiale, carotenoide (pigmenți responsabili pentru culoarea specifică) și vitamina C. Aceste componente active conferă gălbenelelor proprietăți cicatrizante, regeneratoare, antiinflamatorii, antiseptice și calmante.

În plus, gălbenelele sunt recunoscute pentru efectul cicatrizant și regenerator. Ele stimulează circulația sângelui la nivelul țesuturilor și accelerează vindecarea rănilor, tăieturilor sau arsurilor. Au, de asemenea, efect antiinflamator și antiseptic, contribuind la reducerea inflamațiilor și la combaterea bacteriilor și ciupercilor.

Sunt utile în tratarea eczemelor sau a iritațiilor de scutec la bebeluși. Aplicată sub formă de unguent sau infuzie, planta poate calma pielea sensibilă, înroșită sau expusă excesiv la soare.

Beneficiile interne ale consumului de gălbenele

Consumate sub formă de ceai, gălbenelele pot contribui la protejarea mucoasei gastrice, fiind benefice în caz de gastrite sau ulcere, și pot susține funcția biliară. Gălbenelele sunt apreciate în fitoterapia modernă pentru capacitatea lor de a sprijini procesele de vindecare ale organismului uman.

Florile de gălbenele conțin un complex de substanțe active, precum flavonoidele și carotenoidele. Acestea acționează sinergic pentru a oferi protecție împotriva stresului oxidativ și a inflamațiilor cronice.

Utilizarea externă este cunoscută pentru regenerarea pielii, dar beneficiile aduse sănătății interne sunt, de asemenea, importante, acționând asupra organelor vitale.

Susțin sănătatea sistemului digestiv

De asemenea, infuziile de gălbenele pot juca un rol în menținerea integrității mucoaselor sistemului digestiv. Datorită proprietăților emoliente și cicatrizante, gălbenelele contribuie la calmarea iritațiilor stomacale și la accelerarea refacerii țesuturilor afectate de aciditatea gastrică excesivă. Această acțiune regeneratoare este utilă în gestionarea gastritelor sau a ulcerelor gastro-duodenale, oferind o barieră protectoare care favorizează vindecarea naturală.

Mai mult, gălbenelele pot stimula activitatea metabolică prin sprijinirea funcțiilor hepatice și biliare, facilitând o digestie mai ușoară și mai eficientă. Planta acționează ca un agent coleretic și colagog, ajutând la producerea și evacuarea bilei, proces esențial pentru descompunerea grăsimilor și prevenirea senzației de balonare sau greutate după masă. Prin proprietățile lor antispastice, aceste flori relaxează musculatura netedă a tractului digestiv, diminuând crampele și disconfortul abdominal.

Aşadar, integrarea gălbenelelor în ritualurile de îngrijire a sănătății poate oferi o soluție pentru menținerea echilibrului gastrointestinal. Ele pot acționa la rădăcina problemelor digestive prin curățarea și fortificarea întregului canal alimentar.

Acțiune antiinflamatoare

Totodată, gălbenelele sunt recunoscute pentru capacitatea lor de a modula răspunsul imunitar și de a reduce procesele inflamatorii din organism. Datorită concentrației ridicate de flavonoide și triterpene, gălbenelele acționează ca un agent terapeutic complex, limitând eliberarea substanțelor care provoacă tumefierea și durerea. Capacitatea de a calma țesuturile iritate o transformă într-un remediu, capabil să aducă alinare atât în cazul afecțiunilor cutanate, cât și în situația inflamațiilor interne ale mucoaselor.

Acțiunea antiinflamatoare a gălbenelelor este vizibilă la nivelul pielii, unde aplicarea extractelor ajută la reducerea rapidă a roșeții și a senzației de arsură specifice traumatismelor ușoare sau expunerii solare prelungite. Prin stimularea sintezei de colagen și favorizarea unei circulații sangvine optime în zona afectată, planta poate opri extinderea inflamației și accelerează procesul natural de regenerare a epidermei.

Consumul de infuzie de gălbenele extinde aceste efecte antiinflamatoare asupra întregului tract digestiv și a sistemului limfatic, oferind o protecție sistemică împotriva agenților patogeni. Planta poate inhiba enzimele responsabile de declanșarea stărilor inflamatorii cronice, contribuind la menținerea unei stări de echilibru și prevenind degradarea țesuturilor moi.

Pot ajuta la reglarea ciclului menstrual

Gălbenelele sunt apreciate în medicina tradițională pentru capacitatea lor de a regla echilibrul hormonal și de a restabili ritmul natural al organismului feminin. Planta poate acționa ca un emenagog blând, stimulând circulația sangvină în zona pelviană și favorizând declanșarea fluxului menstrual în cazul întârzierilor cauzate de stres sau oboseală. Compoziția sa bogată în fitosteroli modulează activitatea sistemului endocrin, oferind o alternativă naturală pentru armonizarea funcțiilor reproductive.

Eficacitatea terapeutică a plantei se extinde dincolo de regularizarea ciclului menstrual, oferind sprijin în gestionarea simptomelor neplăcute care preced sau însoțesc menstruația. Datorită proprietăților antispastice și antiinflamatoare, infuziile de gălbenele relaxează musculatura netedă a uterului, diminuând intensitatea crampelor abdominale și a durerilor pelviene specifice dismenoreei. Această acțiune calmantă este completată de capacitatea plantei de a reduce congestia de la nivelul organelor genitale.

Gălbenelele pot exercita o influență benefică asupra stării psiho-emoționale, ajutând la atenuarea iritabilității și a fluctuațiilor de dispoziție caracteristice sindromului premenstrual. Prin purificarea sângelui și susținerea funcției hepatice, planta poate facilita eliminarea excesului de hormoni din organism, prevenind dezechilibrele care pot duce la un flux menstrual prea abundent sau prea scăzut.

Efecte antiseptice

Gălbenelele sunt agenți antiseptici, putând distruge microorganismele patogene. Planta poate acționa ca un scut protector datorită prezenței uleiurilor esențiale și a terpenoidelor, substanțe care inhibă dezvoltarea bacteriilor, a fungilor și a anumitor tulpini virale direct la locul contactului. Puterea sa dezinfectantă este dublată de o acțiune blândă, permițând utilizarea extractelor de gălbenele chiar și pe zonele cu mucoase sensibile sau pe pielea fragilă a copiilor.

Efectul antiseptic al plantei se poate manifesta în tratarea rănilor deschise, a zgârieturilor sau a ulcerațiilor, curățând zona de impurități și prevenind suprainfectarea. Aplicarea compreselor sau a unguentelor poate crea un mediu nefavorabil multiplicării agenților infecțioși și sprijină fagocitoza (procesul prin care celulele sistemului imunitar elimină resturile celulare și bacteriile).

Proprietățile antiseptice ale gălbenelelor pot fi utile în igiena orală și în tratarea afecțiunilor gâtului, unde gargara cu infuzie concentrată poate ajuta la eliminarea depozitelor bacteriene și la calmarea inflamațiilor faringiene. Planta poate neutraliza agenții patogeni responsabili pentru apariția aftelor sau a gingivitelor și favorizează o regenerare rapidă a mucoasei bucale.

Pot ajuta la menținerea sănătății pielii

Gălbenelele pot acționa ca un agent regenerator datorită concentrației ridicate de carotenoide și flavonoide, compuși care stimulează vascularizația și producția de colagen la nivelul țesuturilor lezate. Aplicarea preparatelor pe bază de gălbenele poate accelera procesul de vindecare în cazul tăieturilor, zgârieturilor sau arsurilor solare, oferind o barieră protectoare care poate accelera închiderea rănilor.

Extractele uleioase pot calma iritațiile și roșeața cauzate de factorii de mediu agresivi, fiind utile în gestionarea tenului sensibil sau reactiv. Gălbenelele au proprietăți emoliente care pot ajuta la menținerea unui nivel optim de hidratare și pot preveni descuamarea și îmbătrânirea prematură a pielii, prin neutralizarea radicalilor liberi. Această acțiune antioxidantă poate transforma planta într-un ser anti-îmbătrânire, capabil să mențină elasticitatea și fermitatea pielii.

Gălbenelele pot fi de ajutor în tratarea afecțiunilor cutanate cronice, precum eczemele sau dermatitele, unde acțiunea lor antiinflamatoare reduce disconfortul și pruritul. Planta poate purifica porii și echilibrează secreția de sebum fără a usca excesiv suprafața pielii, fiind potrivită pentru toate tipurile de ten.

Mod de utilizare a gălbenelelor

Planta de gălbenele este comestibilă, dar în scopuri terapeutice, cosmetice și culinare se folosește floarea. Petalele sunt cele mai utilizate, deoarece conțin cea mai mare concentrație de carotenoide (antioxidanți) și uleiuri esențiale. În bucătărie, petalele proaspete sau uscate sunt folosite pentru a da o culoare aurie orezului, supelor, untului sau brânzeturilor, dar și ca decor comestibil în salate, având un gust ușor amărui și picant.

În cosmetică, petalele sunt infuzate în uleiuri pentru a crea baze pentru creme și balsamuri de buze. Când se prepară ceaiul (infuzia) sau tinctura, se folosește de obicei capătul floral întreg, cu tot cu baza verde care susține petalele. Această parte este bogată în rășini și saponine, substanțe care contribuie la efectul antiseptic și cicatrizant al plantei.

Frunzele tinere de gălbenele sunt comestibile și pot fi adăugate în salate verzi, dar au o textură ușor aspră și un gust specific, motiv pentru care nu sunt la fel de populare ca florile. Din punct de vedere medicinal, frunzele au proprietăți mai slabe decât florile. Tulpina și rădăcina nu se folosesc. Tulpina este fibroasă și nu conține principii active semnificative, iar rădăcina nu aduce beneficii terapeutice demonstrate față de flori.

Utilizare externă: creme, comprese, gargară, spălături

Utilizarea externă a gălbenelelor oferă o soluție pentru afecțiuni dermatologice și ale mucoaselor. Cremele și unguentele pe bază de gălbenele sunt apreciate pentru textura lor emolientă, care permite substanțelor active să pătrundă în profunzimea pielii. Aceste preparate sunt ideale pentru tratarea pielii crăpate, a arsurilor solare sau a degerăturilor, deoarece grăsimile din compoziția cremei rețin principiile active la suprafața rănii, favorizând o regenerare celulară continuă. Unguentul poate ajuta și în îngrijirea cicatricilor recente, stimulând producția de colagen.

Compresele îmbibate în infuzie concentrată de gălbenele pot oferi o ușurare în cazul inflamațiilor sau edemelor, prin efectul lor termic și decongestionant. Această metodă este utilizată pentru calmarea ochilor obosiți sau inflamați, dar și pentru reducerea umflăturilor cauzate de lovituri. Simplitatea acestei tehnici permite aplicarea repetată pe parcursul zilei, asigurând o hidratare constantă a zonei afectate și prevenind infecțiile secundare.

Eficiența gălbenelelor se extinde și asupra îngrijirii mucoaselor prin intermediul gargarei și al spălăturilor locale, metode care profită de proprietățile antiseptice și antifungice ale plantei. Gargara cu ceai de gălbenele este un remediu împotriva aftelor bucale, a gingivitelor și a durerilor de gât, neutralizând flora bacteriană nocivă. Spălăturile externe pot fi utilizate cu succes în igiena intimă sau în tratarea unor micoze, calmând pruritul și restabilind pH-ul natural al țesuturilor sensibile.

Utilizare internă: ceaiul de gălbenele

Prepararea corectă a ceaiului de gălbenele presupune infuzarea unei lingurițe de flori uscate la o cană de apă fierbinte (aproximativ 250 ml), lăsând amestecul să stea acoperit timp de 5-10 minute, apoi strecurând. Pentru rezultate terapeutice optime, se recomandă consumul a 2-3 căni pe zi, cu 30 de minute înainte de mesele principale, pentru a permite substanțelor active să intre în contact direct cu mucoasa gastrică. Se recomandă ca ceaiul să fie băut călduț și neîndulcit, în cure de câte 2-3 săptămâni, urmate de o pauză de 10 zile, pentru a evita suprasolicitarea sistemului biliar.

Consumul regulat de ceai de gălbenele poate acționa ca un balsam protector asupra întregului tract digestiv și poate ajuta la cicatrizarea micro-leziunilor stomacale și la calmarea inflamațiilor gastrice. Infuzia sprijină funcția de detoxifiere a ficatului și a bilei, facilitând o digestie ușoară și eliminarea toxinelor din organism. Proprietățile antioxidante și depurative pot contribui la curățarea sângelui, oferind o stare de vitalitate sporită și o piele mai sănătoasă și mai luminoasă.

Care sunt situațiile în care nu ar trebui să se consume ceaiul de gălbenele?

Deși gălbenelele sunt considerate plante sigure, există anumite categorii de persoane și situații specifice în care consumul lor este contraindicat sau necesită prudență. Consumul de ceai de gălbenele este contraindicat persoanelor cu alergii la plante din familia Asteraceae. Dacă o persoană este alergică la ambrozie, margarete, crizanteme, mușețel sau coada-șoricelului, există un risc de a dezvolta o reacție alergică și la gălbenele. Simptomele pot varia de la erupții cutanate până la dificultăți respiratorii severe.

Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să evite consumul de ceai de gălbenele. Gălbenelele au proprietăți emenagoge, stimulând circulația sângelui în zona pelviană și putând declanșa menstruația. Din acest motiv, în sarcină, consumul intern este interzis, deoarece poate provoca contracții uterine și poate pune în pericol sarcina. În alăptare, nu există suficiente studii care să garanteze siguranța trecerii compușilor activi în laptele matern, deci se recomandă evitarea consumului.

Se recomandă precauție în administrare pentru persoanele care urmează tratamente sedative. Gălbenelele pot avea un efect relaxant asupra sistemului nervos. Dacă o persoană ia deja medicamente sedative, hipnotice sau anxiolitice (cum ar fi benzodiazepinele), ceaiul de gălbenele poate crește somnolența și starea de letargie. Pacienții care se pregătesc pentru intervenții chirurgicale ar trebui să oprească consumul de ceai de gălbenele cu cel puțin două săptămâni înainte de o operație programată, din cauza efectului lor asupra sistemului nervos central și a potențialului de a interacționa cu anestezia.

Persoanele cu afecțiuni hormonale grave ar trebui să consulte medicul oncolog înainte de utilizarea ceaiului de gălbenele, deoarece planta conține fitosteroli care pot influența activitatea estrogenului. Această precauție este valabilă pentru persoanele cu tumori hormono-dependente (cum ar fi anumite tipuri de cancer mamar sau uterin).