Cum se verifică un supliment alimentar înainte de cumpărare și ce promisiuni sunt interzise pe etichetă

Înainte de cumpărarea unui supliment alimentar, verificarea etichetei și căutarea produsului în listele oficiale de notificări oferă cumpărătorului repere concrete despre respectarea regulilor de comercializare. Doza zilnică și avertismentele trebuie să apară pe ambalaj, iar promisiunile de prevenire, tratare sau vindecare a unei boli sunt interzise.

Informațiile au fost relatate de Guvernul României. Suplimentele sunt surse concentrate de nutrienți sau alte substanțe cu efect nutrițional ori fiziologic, destinate consumului în cantități mici. Sunt folosite pentru corectarea unor deficiențe nutriționale, asigurarea aportului de nutrienți sau susținerea unor funcții fiziologice. Producătorii, vânzătorii și importatorii trebuie să respecte normele Uniunii Europene.

Eticheta trebuie să precizeze doza și avertismentele de utilizare

Pe lângă regulile generale de etichetare, suplimentele alimentare trebuie să afișeze patru informații obligatorii:

• Cantitatea de produs recomandată pentru consumul zilnic.
• Avertismentul că doza zilnică recomandată nu trebuie depășită.
• Precizarea că suplimentul nu trebuie folosit ca substitut al unei diete echilibrate.
• Mențiunea că produsul nu trebuie păstrat la îndemâna copiilor de vârstă mică.

Interdicția privind promisiunile de prevenire, tratare sau vindecare se aplică atât etichetei, cât și prezentării și publicității. Dacă o asemenea afirmație apare într-o reclamă, ea semnalează o neconformitate chiar dacă nu este tipărită pe ambalaj.

Produsele se comercializează exclusiv preambalate și sub formă de doze. Vânzarea suplimentelor predozate fără ambalaj este interzisă.

Notificarea poate fi căutată în listele oficiale

Ministerul Sănătății publică, în secțiunea dedicată suplimentelor alimentare, liste în care produsul poate fi căutat înainte de cumpărare. Sunt disponibile notificările centralizate din iulie 2026 pentru centrele regionale de sănătate publică (CRSP) Cluj, Iași, Timișoara, Galați și Craiova.

Aceeași secțiune cuprinde notificări din aprilie 2026, un centralizator din septembrie 2025 și liste din 2023 și 2021. Sunt publicate și documentele necesare notificării, liste de plante permise din decembrie 2022 și 2023, precum și lista substanțelor cu efect nutrițional sau fiziologic admise în suplimente.

Punerea pe piață este permisă numai după notificarea produsului și obținerea avizului legal. Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) prezintă separat procedura prin care firmele notifică suplimentul și evaluarea mențiunilor nutriționale sau de sănătate de pe etichetă.

Controalele urmăresc ingredientele și originea loturilor

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) avertizează asupra ingredientelor neautorizate, inclusiv a substanțelor interzise ori a celor care pot provoca efecte adverse severe. Inspectorii urmăresc și contaminarea biologică, chimică sau fizică, asociată nerespectării igienei, materiilor prime neconforme ori transportului și depozitării în condiții improprii.

Alte verificări privesc avertismentele lipsă și informațiile care induc cumpărătorul în eroare asupra compoziției, naturii sau efectelor produsului. Este controlată și trasabilitatea: documentele trebuie să permită identificarea loturilor cu probleme și retragerea lor rapidă de pe piață.

În comunicatul privind intensificarea controalelor, autoritatea relatează că, în mai 2026, Direcția de Investigare a Infracțiunilor de Criminalitate Organizată și Terorism (DIICOT) a destructurat o rețea internațională, într-o acțiune la care au participat și inspectorii pentru siguranța alimentelor. Potrivit comunicatului, rețeaua era implicată în producerea, promovarea și vânzarea online a peste 400 de tipuri de suplimente contrafăcute, promovate înșelător ca tratamente pentru boli grave.

„Piața suplimentelor nu poate fi un spațiu al experimentelor comerciale. Când regulile de producție și avizare sunt încălcate, suplimentele alimentare nu mai sunt produse de suport, ci devin un pericol direct și iminent pentru sănătatea publică”, a declarat dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele autorității, în comunicatul privind siguranța suplimentelor alimentare.

Firmele trebuie să îndeplinească și condițiile de funcționare

Operatorii care produc, ambalează, depozitează sau comercializează suplimente au obligația înregistrării conform Ordinului nr. 111/2008. Sunt vizate fabricarea, ambalarea sau încapsularea, depozitele de produse de origine nonanimală, magazinele de tip plafar și standurile la expoziții ori târguri. Unitățile care procesează ingrediente de origine animală au nevoie de autorizare conform Ordinului nr. 57/2010.

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor verifică unitățile de producție, depozitare și comercializare, precum și igiena, compoziția și trasabilitatea produselor de la raft.

Controlul suplimentelor cu vitamine, minerale, alte substanțe cu efect nutrițional ori fiziologic și diverse amestecuri, inclusiv cu plante, extracte sau produse ale stupului, revine ministerului, conform Legii nr. 56/2021. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor sancționează etichetarea neconformă și produsele expirate din magazine.

Serviciul Național pentru Plante Medicinale, Aromatice și Produse ale Stupului gestionează notificarea, monitorizarea producției și controlul specific pentru produsele din plante și apicole și eliberează certificatele de liberă vânzare.

Centrul de notificare depinde de compoziție și de sediul firmei

Pentru suplimentele cu vitamine și minerale, notificarea urmează Legea nr. 56/2021 și Ordinul nr. 1069/2007. Pentru suplimentele predozate de origine animală și vegetală sau amestecurile acestora cu vitamine, minerale și alți nutrienți, procedura INSP se întemeiază pe aceeași lege și pe ordinul comun nr. 1228/2005, nr. 244/2006 și nr. 63/2006.

Arondarea se stabilește după sediul solicitantului, astfel:

• Pentru vitamine și minerale, CRSP Craiova primește solicitările din Arad, Timiș, Hunedoara, Alba, Bihor, Satu Mare, Maramureș, Sălaj, Cluj, Bistrița-Năsăud, Mureș, Sibiu, Caraș-Severin, Mehedinți, Gorj, Vâlcea, Dolj, Olt, Argeș, București și Ilfov.
• Pentru aceeași categorie, CRSP Galați primește solicitările din Giurgiu, Dâmbovița, Teleorman, Prahova, Brașov, Harghita, Suceava, Botoșani, Neamț, Iași, Bacău, Vaslui, Galați, Brăila, Covasna, Vrancea, Buzău, Tulcea, Constanța, Călărași și Ialomița.
• Pentru suplimentele predozate de origine animală și vegetală sau amestecurile menționate, CRSP Cluj primește solicitările din Bihor, Satu Mare, Maramureș, Sălaj, Bistrița-Năsăud, Cluj, Alba, Mureș, Harghita, Covasna, Brașov, Sibiu, Buzău și Vrancea.
• Pentru această categorie, CRSP Iași primește solicitările din Suceava, Botoșani, Iași, Neamț, Vaslui, Bacău, Prahova, Ialomița, Călărași, Giurgiu, Galați, Brăila, Tulcea și Constanța.
• CRSP Timișoara primește solicitările pentru aceeași categorie din Arad, Timiș, Hunedoara, Caraș-Severin, Mehedinți, Gorj, Vâlcea, Dolj, Olt, Argeș, Dâmbovița, Teleorman, București și Ilfov.

Documentele cerute diferă între cele două proceduri

Pentru suplimentele cu vitamine și minerale, dosarul cuprinde formularul de notificare, specificația tehnică a produsului și, pentru importuri, eticheta originală împreună cu traducerea. Autoritatea notificatoare poate solicita documente suplimentare pentru clasificarea corectă a produsului.

Pentru suplimentele predozate de origine animală și vegetală sau amestecurile acestora, dosarul cuprinde cererea și fișa de prezentare, care precizează încadrarea produsului. Pentru produsele din import, certificatul de conformitate și indicarea țării de origine pot înlocui fișa de prezentare.

Acest dosar trebuie să includă lista cantitativă și calitativă a ingredientelor, eticheta în română și, după caz, eticheta originală, precum și certificatul pentru ambalaj, eliberat conform legislației.

Este obligatoriu și buletinul de analize al produsului finit, emis de un laborator acreditat de o terță parte. Analizele vizează parametri fizico-chimici, metale toxice, respectiv cadmiu, plumb și mercur, și microbiologie. După caz, sunt necesare verificări pentru citrinină și hidrocarburi aromatice policiclice.

Dosarele pentru ambele categorii se depun electronic, la adresele centrelor competente publicate în procedura INSP, sau pe hârtie, la secretariatele acestora. Solicitarea unei anexe la notificare ori la certificatul de notificare se trimite centrului care a emis documentul inițial.

Evaluarea mențiunilor de pe etichetă are un tarif de 150 de lei pe produs

Mențiunile nutriționale și de sănătate sunt afirmațiile înscrise pe etichetă despre proprietățile nutriționale ale produsului ori legătura sa cu sănătatea. Procedura lor de notificare este descrisă în cadrul Hotărârii nr. 723/2011 și al Regulamentului nr. 1924/2006.

Regulamentul nr. 432/2012 stabilește o listă de mențiuni de sănătate permise, cu excepția celor referitoare la reducerea riscului de îmbolnăvire și la dezvoltarea și sănătatea copiilor. Pagina INSP include și accesul la registrul european al mențiunilor nutriționale și de sănătate.

Pentru evaluare, documentația se completează integral în română și se transmite electronic, la adresa dedicată registrului de mențiuni, publicată în procedură. Când solicitarea privește mai multe produse, cererile de notificare se reunesc într-un singur document.

Dosarul electronic conține cererea cu toate câmpurile completate, eticheta produsului în format electronic și tabelul Excel cu toate informațiile solicitate. Dacă produsul importat nu are informațiile traduse, eticheta originală trebuie însoțită de traducerea în română.

După evaluare se emite un deviz în funcție de numărul produselor verificate, conform Ordinului nr. 3421/2022. Tariful de consultanță este de 150 de lei pentru fiecare produs. Pentru o firmă care solicită evaluarea a două produse, calculul orientativ este 150 de lei înmulțit cu două, adică 300 de lei.

Plata se poate face prin ordin de plată din România, folosind contul de trezorerie indicat de institut. Pentru plata cu cardul, prin terminal sau E-ghișeul, și pentru transferurile din străinătate este indicat contul bancar distinct. Detaliile plății trebuie să includă taxa de consultanță pentru mențiuni și numărul și data devizului.

La transferurile din străinătate trebuie luate în calcul cursul euro și comisionul bancar, astfel încât în contul institutului să ajungă suma integrală din deviz. Conturile și instrucțiunile de plată sunt publicate pe pagina procedurii.

Termenul de înscriere începe după confirmarea plății

După achitarea taxei, ordinul de plată se transmite electronic la adresa dedicată mențiunilor. Factura este trimisă ulterior prin E-factura și pe e-mailul solicitantului. Cererile cu plată restantă sunt amânate până la achitarea serviciilor.

Înscrierea produselor în registrul național al mențiunilor nutriționale și de sănătate se face în decurs de 30 de zile de la confirmarea plății.

După încheierea notificării, schimbarea graficii ambalajului nu impune reînregistrarea dacă mențiunile rămân identice. Adăugarea sau eliminarea unei mențiuni necesită o nouă solicitare. Solicitantul răspunde pentru informațiile furnizate și pentru conformitatea lor cu legislația privind etichetarea.