Plite electrice pentru bucatarii moderne!

In ziua de astazi, plitele electrice se pare ca au inlocuit traditionalele aragazuri cu sistem gaz, deoarece plita electrica este mult mai sigura. Clientii pot sa gaseasca pe internet o gama vasta de plite electrice, care sa le usureze viata, deoarece mancarea se face mult mai repede pe un astfel de dispozitiv.

Idei si retete pentru o cina romantica https://www.arctic.ro/blog/idei-si-retete-pentru-o-cina-romantica-organizata-la-tine-acasa/ 

Plita electrica este ieftina si ideala pentru orice bucatarie.

Succesul plitei electrice se datoreaza pretului scazut, dar si usurintei de utilizare. Acest tip de plita este ideal pentru incepatori sau pentru locuinte unde nu exista racord la reteaua de gaz. Plita electrica functioneaza pe baza unei rezistente electrice care incalzeste placa (in general plita de gatit din fonta).

Cele mai comune plite electrice sunt cele cu 2 sau 4 ochiuri. Exista insa si plite electrice cu un ochi, care sunt mai degraba folosite ca instrumente de gatit pentru o garsoniera.

Caldura plitei electrice este modulata in functie de intensitatea curentului electric. Pentru a mentine o temperatura stabila, un termostat taie regulat puterea. Exista diferite diametre ale plitelor electrice. Cu cat diametrul este mai mare, cu atat puterea maxima este mai mare. Puterea unei plite electrice variaza in general intre 450 si 3000 W.

Plita electrica are multe avantaje:

Nu se pierde caldura – In cazul plitelor cu inductie, transferul de caldura se face direct de la sursa electromagnetica la materialul feros din care este facut vasul. In cazul cuptoarelor cu gaz sau a altor tipuri de cuptoare electrice, energia este intai transformata in caldura, care apoi este directionata spre vas. Astfel, o mare parte din temperatura (pana la 60%) se pierde inainte de a fi folosita, fata de plitele cu inductie, care folosesc mai mult din 84% din energie pentru a gati. Astfel, bucataria se incalzeste mai putin, iar consumul de energie electrica este redus.

Siguranta in utilizare – Suprafata plitei nu se incalzeste, fiind sigura pentru atingere chiar si in timpul functionarii. In cazul in care puneti mana pe unul din elementele de gatit, acesta nu va frige, chiar daca purtati un inel din material feros.

Instalare usoara – Plita incorporabila cu inductie este foarte subtire si se poate instala direct in blaturile deschise (care nu au un corp de bucatarie sau un cuptor dedesubt). Acest avantaj le face fiabile accesului pentru persoanele cu dizabilitati.

Se curata usor – Suprafata de sticla a plitei beneficiaza de o intretinere minima. Aceasta se curata foarte usor, cu ajutorul unei carpe sau a unei lavete umede.

Design placut – Sticla neagra a plitei cu inductie are un aspect elegant, facandu-se usor de remarcat fata de alte electrocasnice.

De ce sa alegem plita electrica in favoarea plitei pe gaz?

Diferenta majora o constituie viteza de preparare a mancarurilor, fie ele supe, tocane sau deserturi. Plita cu inductie actioneaza instant asupra vasului, precum si a reglajului temperaturii.

Alta diferenta a gatitului cu inductie electromagnetica fata de cea cu gaz este data de tipul de vase folosite. Plitele cu inductie pot incalzi doar vasele care au in compozitie un material feromagnetic, precum otelul emailat, fonta sau otelul inoxidabil special.

Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata