Întocmirea unui prânz sănătos și gustos pentru copii poate deveni o provocare, mai ales când timpul este limitat și trebuie să găsești opțiuni care sunt atât nutritive, cât și atrăgătoare pentru micii școlari.
Snack-urile pentru școală reprezintă o oportunitate perfectă de a le oferi o alimentație echilibrată, care le susține energia pe parcursul zilei, fără a le oferi produse procesate sau pline de zahăr. Snack-uri sănătoase, rapide și ușor de preparat, care vor transforma fiecare pauză într-o ocazie de a încuraja obiceiuri alimentare sănătoase.
Fructe tăiate cu iaurt natural
Beneficii:
Fructele sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre, iar atunci când sunt combinate cu iaurt natural, adaugi un aport important de proteine și probiotice pentru sănătatea intestinelor.
Cum le prepari:
-Taie fructe de sezon (mere, pere, banane, kiwi) și pune-le într-o cutie mică.
-Adaugă un iaurt natural sau grecesc într-un recipient separat pentru a le însoți.
-Dacă vrei să le faci și mai atractive, adaugă o linguriță de miere sau câteva nuci pentru un plus de savoare și crocant.
De ce este sănătos?
Acest snack este bogat în fibre și proteine, având un efect de sațietate pe termen lung, iar fructele oferă un aport important de vitamine esențiale pentru imunitate.
Legume crude cu hummus
Beneficii:
Legumele sunt un aliment ideal pentru snack-uri, fiind bogate în vitamine și minerale. Hummusul adaugă proteine și grăsimi sănătoase, făcând din acest snack o alegere echilibrată.
Cum le prepari:
-Taie legume precum morcovi, ardei, castraveți și țelină.
-Servește-le cu un pahar mic de hummus (poți cumpăra hummus gata făcut sau îl poți prepara acasă din năut fiert, tahini, ulei de măsline, lămâie și usturoi).
De ce este sănătos?
Acest snack este ideal pentru a furniza vitaminele A, C și K, iar hummusul adaugă proteine vegetale și fibre, contribuind la menținerea unui nivel constant de energie.
Batoane de granola de casă
Beneficii:
Batoanele de granola sunt o opțiune rapidă și ușor de transportat, fiind pline de fibre și grăsimi sănătoase, în funcție de ingredientele alese.
Cum le prepari:
-Amestecă fulgi de ovăz, miere, nuci, semințe (de chia, floarea-soarelui sau dovleac), fructe uscate (de exemplu, stafide sau merișoare) și un pic de unt de arahide.
-Coace-le în cuptor pentru aproximativ 20-30 de minute la 180°C până devin crocante, apoi taie-le în bare.
De ce este sănătos?
Batoanele de granola de casă nu conțin zahăr adăugat, fiind o sursă excelentă de fibre și grăsimi sănătoase care ajută la menținerea energiei pe parcursul zilei.
Brânză degresată cu roșii cherry și busuioc
Beneficii:
Combinația de brânză degresată și legume proaspete este o opțiune rapidă și nutritivă, oferind proteine și antioxidanți esențiali pentru sănătatea copiilor.
Cum le prepari:
-Taie brânza degresată (brânză de vaci, mozzarella sau feta) și servește-o alături de roșii cherry tăiate pe jumătate și câteva frunze de busuioc proaspăt.
-Dacă vrei, adaugă un pic de ulei de măsline și un praf de sare de mare pentru un gust mai intens.
De ce este sănătos:
Aceasta este o sursă excelentă de proteine, calciu și vitamine, fiind un snack care susține sănătatea oaselor și a mușchilor, fără a fi prea caloric.
Mere cu unt de arahide
Beneficii:
Combinarea unui fruct proaspăt cu un unt de arahide natural adaugă proteine și fibre, fiind o opțiune perfectă pentru o pauză rapidă și nutritivă.
De ce este sănătos?
Merele sunt o sursă excelentă de fibre și vitamina C, iar untul de arahide adaugă proteine și grăsimi sănătoase, oferind sațietate și energie pe termen lung.
Smoothie verde
Beneficii:
Un smoothie verde este o alegere rapidă și sănătoasă, plină de nutrienți esențiali din legume și fructe, care ajută la întărirea sistemului imunitar.
Cum îl prepari:
-Amestecă spanac proaspăt, o banană, o jumătate de măr, un pumn de semințe de in și apă sau lapte de migdale.
-Poți adăuga și un pic de miere pentru dulceață, dacă este necesar.
De ce este sănătos:
Smoothie-urile verzi sunt o sursă excelentă de fibre, vitamine și minerale. De asemenea, sunt ușor de adaptat în funcție de gusturile copilului, fiind o opțiune completă de alimentație sănătoasă.
Popcorn fără unt
Beneficii:
Popcornul este o gustare ușor de preparat și foarte sănătoasă atunci când este făcut fără unt și sare în exces, având un conținut ridicat de fibre.
Cum îl prepari:
-Gătește popcornul într-o tigaie mare fără ulei sau în cuptorul cu microunde.
-Servește-l simplu sau cu un praf de sare de mare, dacă vrei.
De ce este sănătos:
Popcornul este un snack complet natural, bogat în fibre și sărăcăcios în calorii, fiind ideal pentru a satisface senzația de foame fără a adăuga prea multe calorii sau grăsimi.
Nuci și migdale
Beneficii:
Nucile și migdalele sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, proteine și vitamine. Acestea ajută la îmbunătățirea concentrării și a performanței mentale la școală.
Cum le prepari:
-Amestecă nuci, migdale, alune de pădure și fistic într-un pachet mic.
-Dacă vrei, poți adăuga câteva stafide sau fructe uscate pentru un plus de dulceață.
De ce este sănătos:
Nucile și migdalele sunt pline de acizi grași esențiali și antioxidanți, fiind excelente pentru sănătatea creierului și a inimii.
Crackers integrali cu brânză
Beneficii:
Crackers-urile integrale oferă o sursă bună de fibre, iar brânza adaugă proteine și calciu. Combinându-le, obții un snack echilibrat și sățios.
De ce este sănătos?
Această gustare este ideală pentru a furniza atât carbohidrați complexi, cât și proteine, contribuind la menținerea energiei copilului pe tot parcursul zilei.
Batoane de legume coapte
Beneficii:
Batoanele de legume coapte sunt o alternativă creativă la snack-urile convenționale, fiind pline de vitamine și fibre esențiale pentru sănătate.
Cum le prepari:
-Taie legume precum dovlecei, morcovi și cartofi dulci în bastonașe.
-Coace-le în cuptor cu puțin ulei de măsline și ierburi aromatice.
-Servește-le cu un sos de iaurt sau hummus.
De ce este sănătos:
Aceste batoane de legume sunt pline de fibre, vitamine și antioxidanți, fiind o alegere excelentă pentru o gustare sățioasă și sănătoasă.
Aşadar, pregătirea unor snack-uri sănătoase pentru școală nu trebuie să fie complicată. Cu aceste idei rapide și gustoase, poți să îi ajuți pe copiii tăi să aibă o alimentație echilibrată, plină de vitamine, proteine și fibre, fără a recurge la produsele procesate din comerț. Fie că alegi un smoothie verde, legume cu hummus sau un baton de granola de casă, fiecare gustare poate deveni o oportunitate de a îmbunătăți obiceiurile alimentare ale copiilor tăi. Poftă bună și sănătate!
Sursa: bravonet.ro
