Cauta
Etichetă: preparate
Trucul folosit de chefii Michelin pentru cartofii prăjiți perfect crocanți
Bucătarii din marile restaurante știu numeroase trucuri pentru a transforma preparatele obișnuite…
Cât a ajuns să coste un cozonac preparat de Cătălin Scărlătescu?
Se apropie sărbătorile de iarnă și deja pregătim lista cu toate…
Ce sa faci cu drojdia înainte să o folosești la prăjituri?
Folosirea drojdiei în prăjituri este esențială pentru obținerea unor produse cu…
Când trebuie folosită făina albă versus făina neagră şi care este mai sănătoasă?
În cadrul unei diete cât mai naturale, alegem făina albă sau…
De ce se zaharisește dulceața şi care este ingredientul care o strică?
Sfârşitul verii şi începutul toamnei este perioada în care gospodinele fac…
Cea mai bună mâncare pe care au inventat-o oamenii se numește ciorbă
Cănd se vorbeşte despre ciorbă, nutritiv, se vorbeşte despre un fel complet…
Tradiţii culinare bănăţene, cu reţete vechi, promovate pe un site interactiv, în sprijinul HORECA
În prezent, mâncăruri tradiţionale din Banat şi obiceiuri culinare locale sunt promovate…
