ANSVSA: Amenzi de peste 530.000 de lei în unități din industria agro-alimentară non-animală, în decembrie
Controalele din Industria Agroalimentară: Sancțiuni Semnificative în Decembrie
În luna decembrie, autoritățile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor din România au aplicat un număr de 117 sancțiuni, totalizând 530.400 lei, în urma a 8.946 de inspecții efectuate în sectorul agroalimentar non-animal. Această informație a fost comunicată miercuri de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Verificări Riguroase în Diverse Domenii
Inspectorii au evaluat activitatea companiilor din domeniul morăritului, panificației, patiseriei, precum și a altor produse alimentare, inclusiv băuturi răcoritoare și alcoolice. De asemenea, au fost inspectate unitățile de depozitare pentru alimente, semințe, legume și fructe.
Aspecte Verificate în Timpul Inspecțiilor
Controalele s-au concentrat pe calitatea spațiilor de manipulare și procesare a alimentelor, condițiile de depozitare a materiilor prime și produselor finite, gestionarea dăunătorilor, precum și pe documentația și informațiile legate de sistemul HACCP. De asemenea, s-au evaluat standardele de igienă și funcționare ale unităților inspectate.
Analize și Testări pentru Siguranța Alimentară
În cadrul acestor inspecții, au fost prelevate probe conform procedurilor stabilite și Programului de supraveghere și control, având ca scop verificarea prezenței pesticidelor, contaminanților, aditivilor și substanțelor interzise, asigurându-se că valorile se încadrează în limitele admise. Testele de sanitație au fost efectuate pentru a evalua nivelul de igienă, iar probele au fost trimise către laboratoare specializate pentru analiză.
Sursa: Financiarul.ro.
Detalii suplimentare pot fi găsite aici.
