Obiceiurile zilnice afectează grav ficatul, fără alcool
Numeroase obiceiuri cotidiene, de la alimentație la lipsa somnului și consumul de suplimente, pot provoca afecțiuni hepatice grave, chiar și în absența consumului de alcool, avertizează medicii hepatologi.
Acesta subliniază că afectarea ficatului poate avansa ani la rând fără simptome evidente, iar modificarea unor rutine aparent banale poate reduce riscul.
Alimente procesate și medicamente, riscuri majore
Una dintre cele mai importante surse de risc este fructoza rafinată din băuturi îndulcite, sucuri din comerț și alimente procesate. Consumul excesiv poate duce la boala hepatică steatozică asociată disfuncției metabolice (MASLD), denumirea actuală a afecțiunii cunoscute anterior drept ficat gras non-alcoolic. Pericolul nu vine doar din ceea ce se bea la ocazii, ci și din ceea ce intră zilnic în farfurie și în pahar.
Un alt risc ține de automedicație. Supradozajul accidental cu paracetamol poate apărea când sunt administrate simultan mai multe medicamente pentru răceală sau durere care conțin aceeași substanță, ceea ce poate provoca leziuni hepatice acute. Medicii avertizează asupra suprapunerii produselor cu același ingredient activ.
Și suplimentele vândute drept naturale intră în această listă. Produsele pe bază de kava sau tătăneasă (comfrey) au fost asociate cu afectarea ficatului, contrar percepției că un produs natural ar fi automat lipsit de riscuri. Cum relatează CSID, această idee greșită rămâne una dintre cauzele pentru care suplimentele sunt luate fără o evaluare reală a efectelor.
Lipsa cronică de somn este asociată, la rândul ei, cu inflamație crescută, rezistență la insulină și un risc mai mare de ficat gras, prin perturbarea ritmului circadian al ficatului.
Vitamina A și chimicalele, alți factori de risc
Lista continuă cu supradozajul de vitamina A, care este stocată în ficat și poate favoriza inflamația hepatică. Recomandarea este obținerea ei din surse alimentare precum morcovi, spanac sau cartofi dulci. În aceeași categorie a expunerilor frecvente intră compușii chimici volatili din vopsele, spray-uri sau produse de curățenie folosite repetat în spații slab ventilate, care pot crește stresul oxidativ la nivelul ficatului.
Medicii includ și fumatul pasiv printre factori. Expunerea aduce în organism mii de substanțe chimice care ajung la ficat prin sânge și pot contribui, în timp, la afectarea țesutului hepatic. Iar grăsimile trans industriale, încă prezente în unele produse ambalate ce conțin uleiuri parțial hidrogenate, favorizează inflamația și acumularea de grăsime în celulele ficatului. Chiar și deshidratarea frecventă poate afecta funcționarea ficatului și a rinichilor, organe care colaborează pentru eliminarea substanțelor reziduale.
Unde se văd primele greșeli de zi cu zi
Tabloul descris de hepatologi are un numitor comun: expuneri mici, dar repetate. Concret, este vorba de băuturi îndulcite consumate constant, medicamente pentru răceală luate în paralel fără verificarea substanței active, nopți scurte transformate în rutină, exces de vitamina A din suplimente, folosirea frecventă a spray-urilor chimice în încăperi neaerisite și expunerea la fum de țigară.
Prevenția nu se reduce la evitarea alcoolului, ci începe cu alegerile zilnice care nu par, la prima vedere, legate de ficat.
„Când oamenii se gândesc la bolile de ficat, alcoolul este, de obicei, primul lucru care le vine în minte. Totuși, în prezent, bolile hepatice sunt tot mai des determinate de alegerile de zi cu zi, de alimentația nesănătoasă, lipsa somnului, suplimentele administrate fără nevoie, toxinele din mediul înconjurător și chiar de medicamente folosite frecvent. Ficatul procesează aproape tot ceea ce intră în organism, astfel că obiceiurile aparent nesemnificative, repetate ani la rând, pot provoca treptat inflamație, acumulare de grăsime și cicatrizarea țesutului hepatic. Protejarea ficatului nu înseamnă evitarea unui singur lucru, ci adoptarea constantă a unor alegeri mai sănătoase.” – Dr. Pramod Kumar D. A., medic primar în hepatologie și transplant hepatic la Apollo Hospitals, Bannerghatta Road, Bangalore.
