Jurnalul Național
Știri și analize

Caută în Jurnalul Național

Alimentaţie

Stiri si articole despre Alimentaţie

La câte grade se coace pâinea pentru a obține o crustă perfectă acasă
Alimentaţie
La câte grade se coace pâinea pentru a obține o crustă perfectă acasă
Un aluat simplu necesită între 35 și 45 de minute în cuptor pentru a se transforma într-o pâine cu o coajă subțire și crocantă. Diferența...
Delia Matei · Alimentaţie
28 Jul 2026, 20:00
Toate articolele
Alimentația reduce jet lag-ul după un zbor lung
Alimentaţie
Alimentația reduce jet lag-ul după un zbor lung
28 Jul 2026, 10:07
Sirop de trandafiri rețeta tradițională pas cu pas pentru un gust autentic
Alimentaţie
Sirop de trandafiri rețeta tradițională pas cu pas pentru un gust autentic
26 Jul 2026, 08:00
boli hepatice, Obiceiurile zilnice afectează grav ficatul, fără alcool
Alimentaţie
Obiceiurile zilnice afectează grav ficatul, fără alcool
24 Jul 2026, 10:30
retragere ouă Salmonella, Peste 1,5 milioane de duzini de ouă sunt retrase în SUA după o alertă de Salmonella
Alimentaţie
Peste 1,5 milioane de duzini de ouă sunt retrase în SUA după o alertă de Salmonella
24 Jul 2026, 03:47
La ce temperatură se coace pâinea de casă pentru o crustă perfectă
Alimentaţie
La ce temperatură se coace pâinea de casă pentru o crustă perfectă
23 Jul 2026, 20:00
Cât timp se fierb ouăle pentru a ieși moi sau tari Timpii exacți
Alimentaţie
Cât timp se fierb ouăle pentru a ieși moi sau tari Timpii exacți
19 Jul 2026, 17:00
Dulceață de nuci verzi rețeta tradițională pas cu pas pentru un desert
Alimentaţie
Dulceață de nuci verzi rețeta tradițională pas cu pas pentru un desert
17 Jul 2026, 08:00
alimente ultraprocesate, Profesorul Boyd Swinburn explică de ce alimentele ultraprocesate duc la obezitate
Alimentaţie
Profesorul Boyd Swinburn explică de ce alimentele ultraprocesate duc la obezitate
16 Jul 2026, 17:23
pâine indice glicemic, Pâinea din făină neagră, fermentată lent, atinge un indice glicemic de 55
Alimentaţie
Pâinea din făină neagră, fermentată lent, atinge un indice glicemic de 55
15 Jul 2026, 22:00
ANPC livratori, Gândaci în gențile de transport. ANPC a oprit activitatea unor livratori după nereguli grave de igienă
Actualitate
Gândaci în gențile de transport. ANPC a oprit activitatea unor livratori după nereguli grave de igienă
15 Jul 2026, 16:43
Analiștii Schroders avertizează. Un El Niño foarte puternic poate dubla prețurile globale la alimente
Alimentaţie
Analiștii Schroders avertizează. Un El Niño foarte puternic poate dubla prețurile globale la alimente
15 Jul 2026, 10:03
Cea mai bună umplutură de cozonac cu nucă și lapte rețeta tradițională
Alimentaţie
Cea mai bună umplutură de cozonac cu nucă și lapte rețeta tradițională
11 Jul 2026, 14:00
Rețetă dulceață de trandafiri cum se prepară pas cu pas la tine acasă
Alimentaţie
Rețetă dulceață de trandafiri cum se prepară pas cu pas la tine acasă
10 Jul 2026, 20:00
Cum se face maiaua naturală acasă rețeta pas cu pas pentru începători
Alimentaţie
Cum se face maiaua naturală acasă rețeta pas cu pas pentru începători
01 Jul 2026, 11:00
Rețetă clasică de ciorbă de miel cu borș și leuștean proaspăt
Alimentaţie
Rețetă clasică de ciorbă de miel cu borș și leuștean proaspăt
29 Jun 2026, 14:00