În prezent, multe alimente consumate zilnic de oameni, aparent inofensive, pot avea un impact devastator asupra sănătății dacă sunt consumate în mod regulat. Dragoș Pătraru, invitat într-un podcast moderat de Cătălin Măruță, a dezvăluit care sunt cele mai nocive alimente pe care ar trebui să le evităm pentru a ne menține sănătatea.
Deși aceste alimente sunt adesea preferate pentru gustul sau conveniența lor, ele pot provoca acumularea de toxine în corp, slăbirea sistemului imunitar și apariția unor afecțiuni grave pe termen lung, cum ar fi:
Zahărul
Zahărul este considerat unul dintre cei mai mari inamici ai sănătății. Consumul excesiv de zahăr duce la obezitate, diabet de tip 2 și probleme cardiovasculare.
În opinia lui Pătraru, zahărul, indiferent de forma sa, trebuie evitat pe cât posibil, pentru a reduce riscurile asupra sănătății.
Alimentele procesate
Mezelurile și alte produse procesate conțin aditivi și conservanți periculoși pentru organism. Aceste alimente nu doar că îngreunează digestia, dar pot contribui la apariția unor boli grave, precum cancerul sau bolile de inimă.
Dragoş Pătraru recomandă să eliminăm din dieta zilnică toate alimentele procesate pentru a ne proteja sănătatea.
Făina albă și orezul alb
Produsele din făină albă și orezul alb sunt sărace în nutrienți și fibre, având un impact negativ asupra metabolismului și glicemiei. Consumul frecvent al acestor alimente poate contribui la creșterea în greutate și la apariția unor boli cronice.
Acesta subliniază importanța înlocuirii acestora cu alternative mai sănătoase, cum ar fi făina integrală și orezul brun.
Produsele de patiserie și covrigii
Deși produsele de patiserie și covrigii sunt opțiuni populare pentru un mic dejun rapid, acestea sunt pline de grăsimi nesănătoase și zaharuri. Aceste alimente pot duce la creșterea colesterolului și la dezvoltarea unor probleme cardiace.
Pătraru avertizează că eliminarea acestor produse din alimentația zilnică este esențială pentru menținerea sănătății.
Fresh-urile de fructe
Deși fresh-urile de fructe sunt adesea considerate o opțiune sănătoasă, Pătraru atrage atenția că acestea elimină fibrele esențiale din fructe și lasă doar fructoza, care se absoarbe rapid în sânge, ceea ce poate duce la creșterea rapidă a nivelului de zahăr.
Consumul fructelor întregi este mult mai benefic, deoarece fibrele ajută la reglarea absorbției zaharului și la menținerea unei sănătăți optime.
Recomandările lui Dragoș Pătraru pentru un stil de viață sănătos
Aşadar, Dragoș Pătraru recomandă tuturor românilor să fie mai atenți la alegerile alimentare și să înlocuiască alimentele nocive cu opțiuni mai sănătoase. Prin evitarea zahărului, a alimentelor procesate, a făinii albe și a orezului alb, precum și prin consumul de fructe întregi în loc de fresh-uri, putem reduce semnificativ riscurile asupra sănătății noastre.
Practic, „Tot ce înseamnă fresh. Nu mai beți fresh-uri. Este o chestie pe care oamenii nu o înțeleg”, subliniază Pătraru.
El recomandă consumul fructelor întregi, pentru a beneficia de toate vitaminele și nutrienții, fără efectele nocive ale zahărului din sucurile de fructe.
Concret, „Nu mai bea fresh, mănâncă portocala întreagă. Mănâncă grepfrut. Mănâncă lămâia. Mănâncă ce-ți pui tu în acel fresh. De ce? Fibrele din fruct împiedică absorbția zahărului, fructoza aia, o dată ajunsă în freshul ăla, nu mai are nici o barieră. Atunci e foarte nasol pentru organism”, a mai spus el.
Sursa – www.capital.ro