Cu ocazia Săptămânii Verzi de la Berlin, cel mai mare târg agricol internațional, fermierii germani avertizează asupra presiunii exercitate de retaileri și de acordurile comerciale internaționale, precum cel iminent dintre UE și Mercosur. Potrivit Deutsche Welle, deși prețurile alimentelor au crescut, veniturile agricultorilor nu au urmat aceeași tendință.
Dispariția fermelor mici și mijlocii
Politica agricolă este rareori un subiect central în Germania, iar problemele fermierilor nu ajung frecvent pe prima pagină. Săptămâna Verde de la Berlin, care anul acesta aniversează centenarul, aduce însă aceste teme în discuție. Fundația Heinrich Böll, afiliată Partidului Verzilor, a publicat studiul „Corporate Atlas 2026”, care concluzionează că fermele mici și mijlocii din Germania dispar într-un ritm accelerat. Unul dintre motivele menționate este dominarea lanțurilor de aprovizionare pentru lapte, carne și legume de către patru mari retaileri, care impun prețurile și elimină producătorii de pe piață. Un sondaj al Asociației Federale a Organizațiilor de Consumatori arată că 68% dintre germanii intervievați resimt cel mai puternic majorarea costului vieții la prețurile alimentelor.
Efectele pandemiei și ale războiului din Ucraina
Studiul menționat indică și alți factori care au contribuit la creșterea prețurilor. „Pandemia de COVID și războiul de agresiune al Rusiei împotriva Ucrainei au arătat cât de fragile sunt lanțurile globale de aprovizionare agricolă și cât de severe pot fi efectele prețurilor volatile la petrol și gaze”, notează cercetătorii. Matthias Miersch, liderul grupului parlamentar al social-democraților (SPD) din Bundestag, a subliniat într-o dezbatere a Asociației Fermierilor Germani că agricultorii nu au beneficiat de aceste scumpiri. „Din 2020, am înregistrat o creștere de 35% a prețurilor la alimente, dar aceasta nu a dus la o creștere a veniturilor fermierilor”, a afirmat Miersch.
Diferențe structurale între Est și Vest
Agricultura ocupă peste jumătate din suprafața Germaniei, existând o diviziune clară între vestul țării și statele federale din est, fostul teritoriu al RDG. În est, colectivizarea a dus la formarea unor întreprinderi agricole de mari dimensiuni, care după reunificare au devenit fermele extinse de astăzi. Conform cercetătorilor de la Fundația Böll, numărul fermelor din Mecklenburg-Pomerania de Vest și Saxonia, două state estice, a crescut cu aproximativ jumătate între 2010 și 2024. În contrast, în toate celelalte landuri federale, inclusiv în regiuni agricole tradiționale precum Bavaria și Schleswig-Holstein, numărul fermelor a scăzut considerabil.
Riscurile pieței globale și acordul Mercosur
Comisia pentru Monopoluri din Germania (Monopolkommission), un organism consultativ independent, a analizat la cererea guvernului anterior concentrarea din sectorul de retail alimentar. Tomaso Duso, președintele comisiei, a sintetizat concluziile: „Puterea retailerilor alimentari și, în unele cazuri, a producătorilor a crescut semnificativ în detrimentul consumatorilor, în timp ce agricultura este adesea expusă riscurilor pieței globale”. Pe această piață, fermierii germani se vor confrunta în curând cu noii termeni ai acordului Mercosur. Negociat timp de mai mulți ani, acordul de liber schimb între cele 27 de state UE și Brazilia, Argentina, Paraguay și Uruguay prevede eliminarea taxelor vamale. UE dorește să exporte mai multe mașini și produse chimice, în timp ce țările sud-americane vor să livreze mai multe produse agricole. Acest lucru generează îngrijorări pentru fermierii germani, mulți considerând că acordul, care necesită ratificarea Parlamentului European, ar putea submina standardele UE de mediu și de protecție a animalelor.
Propuneri politice și perspective diferite
Social-democrații au propus ca supermarketurile să vândă alimente de bază la prețuri reduse, într-un „coș de alimente”. Ministrul Agriculturii, Alois Rainer, a respins ideea, argumentând că alimentele nu ar trebui vândute la preț redus. Nici Andreas Stepphuhn, președintele „Tafel Deutschland”, nu susține propunerea. „Dacă vrei să schimbi situația socială din această țară, trebuie să schimbi situația veniturilor oamenilor”, a declarat el pentru agenția KNA. Stepphuhn a subliniat că politicienii trebuie să acorde mai multă atenție sărăciei în creștere. Tafel este o rețea națională cu peste 970 de bănci de alimente și aproximativ 1,5 milioane de clienți. Jens Spahn, liderul blocului conservator CDU/CSU din Bundestag, a exprimat o viziune optimistă. „Germanii primesc cea mai bună mâncare din istoria omenirii de la cei mai bine pregătiți fermieri din istoria omenirii – la prețuri relativ scăzute în istoria omenirii”, a spus el. Săptămâna Verde prezintă tendințe alimentare globale și inovații și are loc la Berlin între 16 și 25 ianuarie.
