Jurnalul Național
Știri și analize

Caută în Jurnalul Național

Sănătate

În ce fel, dietele rapide sunt mai riscante decât te aștepți

Ioana Munteanu ·
13564.jpg

 

 

Un studiu recent publicat în jurnalul BMJ și prezentat de ScienceDaily aduce în prim-plan riscurile majore ale dietelor rapide, adesea promovate ca soluții miraculoase pentru a obține o siluetă perfectă. Specialiștii din domeniul sănătății și nutriției susțin că aceste regimuri alimentare nu oferă rezultatele promise și pot avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung.

 Importanța unei abordări echilibrate în pierderea în greutate

Cercetătorii subliniază că pierderea rapidă în greutate nu coincide întotdeauna cu o stare de sănătate mai bună și că obsesia pentru numărul de pe cântar poate conduce la stigmatizarea corporală, tulburări alimentare și disfuncții metabolice. De regulă, aceste regimuri alimentare nu contribuie semnificativ la reducerea riscurilor de mortalitate sau la prevenirea bolilor cardiovasculare. Este o realitate cunoscută faptul că kilogramele pierdute reapar, deseori, după o perioadă scurtă de timp.

 Dieta ca parte a unui stil de viață sănătos

Studiul indică faptul că abordarea pierderii în greutate trebuie să fie parte dintr-un plan de viață sănătos, nu o cursă contra cronometru. Experții recomandă o metodă integrată, care să includă o alimentație variată, activitate fizică adecvată și sprijin emoțional. În loc de restricții drastice, ar trebui promovată a adoptare a unor obiceiuri alimentare sănătoase pe termen lung.

 Restricțiile calorice severe sunt un pericol pentru sănătatea mintală

Cercetările recente ofere mai multe clarificări asupra efectelor dietelor extreme. Un studiu publicat în Nature Medicine evidențiază că persoanele care consumă predominant alimente gătite acasă și puțin procesate au șanse mult mai mari să slăbească în comparație cu cei care urmează regimuri bazate pe produse ultra-procesate, chiar dacă aportul caloric este similar.

Pe de altă parte, un alt studiu din BMJ Nutrition Prevention & Health a scos în evidență că dietele extrem de sărace în calorii pot crește semnificativ riscul de depresie, în special la bărbați. Acest lucru se datorează deficiențelor de nutrienți esențiali, cum ar fi proteinele, acizii grași omega-3 și vitaminele. „Este o victorie falsă”, declară cercetătorii. „Ai impresia că învingi greutatea, fără să realizezi că pierzi lupta cu tine însuți și sănătatea ta mentală.”

  Planurile personalizate și echilibru reprezintă unori soluţia

În lumina acestor descoperiri, medicii subliniază importanța prudenței și a personalizării fiecărui plan alimentar. Este esențial să se renunțe la extremele dietelor rapide și să se cultive o relație sănătoasă cu mâncarea. De asemenea, menținerea unui echilibru între obiectivele estetice și sănătatea fizică și mentală este crucială.

Obiectivul final nu ar trebui să fie doar pierderea în greutate, ci și atingerea unui stări de bine sustenabile pe termen lung. Aceasta ar putea implica o abordare mai conștientă asupra alegerilor alimentare și a stilului de viață, care să nu se concentreze doar pe numărul de kilograme.

Cum să ai o alimentație conștientă?

Experții în nutriție recomandă adoptarea principiilor alimentației conștiente. Aceasta presupune să fim atenți la ceea ce mâncăm, să ne bucurăm de fiecare masă și să ascultăm semnalele corpului nostru. Aceasta poate include:

– Mâncatul lent: Acordarea timpului necesar pentru a savura fiecare mușcătură poate duce la o mai bună digerare și la o senzație de sațietate mai rapidă.
– Evitarea distragerilor: Concentrându-ne asupra meselor, evităm să mâncăm automat în fața televizorului sau a calculatorului.
– Alegerea alimentelor nutritive: Optarea pentru alimente întregi și bogate în nutrienți poate susține sănătatea generală și poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

Impactul dietelor rapide asupra sănătății pe termen lung

Studiile sugerează că impactul pe termen lung al dietelor rapide este adesea negativ. De la creșterea riscurilor de afecțiuni mintale la reapariția kilogramelor pierdute, beneficiile unui regim extrem sunt rareori susținute de dovezi științifice solide. În plus, aceste diete pot duce la un ciclu de dietă și recâștigare a greutății, ceea ce poate afecta grave sănătatea metabolică a unei persoane.

Cum se face schimbarea mentalității de la dietă la un stil de viață?

Este important să schimbăm mentalitatea de la „dietă” la „stil de viață”. Acest lucru înseamnă să ne asumăm angajamente pe termen lung pentru o alimentație sănătoasă și un program de exerciții fizice, mai degrabă decât să căutăm rezultate imediate și superficiale. Această tranziție poate include colaborarea cu dieteticieni și specialiști în sănătate pentru a dezvolta un plan pe termen lung, care să se concentreze pe obiective sustenabile.

 Beneficiile exercițiilor fizice regulate

Exercițiile fizice nu ar trebui neglijate într-un plan de viață sănătos. Activitatea fizică regulată nu doar că ajută la menținerea unei greutăți sănătoase, ci și la îmbunătățirea sănătății mintale și a stării generale de bine. Activități cum ar fi mersul pe jos, alergatul, dansul sau chiar yoga pot fi integrate în rutina zilnică pentru a sprijini nu doar forma fizică, ci și bunăstarea mentală.

 Importanța sprijinului social

Grupurile de susținere, familiile și prietenii joacă un rol crucial în menținerea motivației și a responsabilității. A avea alături oameni care împărtășesc obiective similare sau care oferă încurajare poate face o diferență semnificativă în succesul pe termen lung. Participarea la activități de grup sau găsirea unui partener pentru antrenamente poate transforma munca către obținerea unui stil de viață sănătos într-o experiență mai plăcută.

 

Aşadar, studiile recente evidențiază riscurile dietelor rapide și sugerează că o abordare echilibrată a alimentației și exercițiilor fizice este esențială pentru sănătatea pe termen lung. Renunțarea la restricții extreme și adaptarea planurilor alimentare la nevoile individuale pot conduce la o stare de bine sustenabilă, promovând nu doar sănătatea fizică, ci și pe cea mentală.

În loc să ne concentrăm pe pierderea în greutate ca pe un obiectiv final, este important să valorificăm stilul de viață sănătos ca fiind un proces continuu de autocunoaștere și îmbunătățire.

Sursa: financiarul.ro