Dieta keto, vedeta ultimelor decenii în lupta cu kilogramele, pare să-și fi pierdut din farmec, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic. Într-o postare intitulată sugestiv „Gata cu dietele!”, specialista vorbește despre sfârșitul erei regimurilor restrictive și începutul unei noi etape, în care medicamentele GLP-1 iau locul dietelor clasice.
Dietele restrictive, pe cale de dispariție
„Dieta ketogenică a dominat piața curelor de slăbire încă de la mijlocul anilor ’90”, explică Mihaela Bilic, amintind că regimul sărac în carbohidrați și bogat în grăsimi a fost adoptat de vedete precum Halle Berry, Kim Kardashian sau Gwyneth Paltrow și a generat o industrie de miliarde.
Totuși, interesul publicului s-a prăbușit: potrivit unui studiu realizat de Tastewise, mențiunile despre dieta keto pe rețelele sociale au scăzut cu 18,5%, iar restaurantele care includ preparate keto în meniu sunt tot mai puține. „Degeaba mănânci carne roșie și ciocolată neagră, dacă îți interzici complet carbohidrații din cereale, fructe și leguminoase”, avertizează Bilic.
Ei atrage atenția că tot mai mulți oameni caută echilibru alimentar, punând accent pe microbiomul intestinal și pe sănătatea pe termen lung, nu doar pe cifrele de pe cântar. „Practicanții de diete restrictive sunt descurajați de frustrările și izolarea socială pe care le provoacă aceste regimuri”, spune medicul.
Medicamentele GLP-1, noua „modă” în slăbire
Dacă dietele clasice pierd teren, în locul lor vin medicamentele GLP-1 – substanțe care acționează direct asupra metabolismului și apetitului.
„Trendul în jurul acestor medicamente a crescut cu 182% față de anul precedent, depășind orice alt subiect legat de dietă”, afirmă Bilic.
Specialista explică: „GLP-1, sau peptida asemănătoare glucagonului, este un hormon eliberat în mod natural după mese. Medicamentele care îl imită încetinesc golirea gastrică, reduc secreția de glucagon, cresc producția de insulină și oferă o senzație de sațietate prelungită”. Astfel, pacienții mănâncă mai puțin fără să simtă restricție, iar procesul de slăbire devine mai natural.
Inițial dezvoltate pentru diabetul de tip 2, aceste tratamente au devenit rapid un instrument popular pentru controlul greutății, fiind privite ca o alternativă mai ușor de urmat decât dietele drastice.
Mihaela Bilic: „Obezitatea pare că are, în sfârșit, tratamentul adecvat”
Mihaela Bilic crede că ne aflăm într-un moment de cotitură în nutriție:
„Pare că am trecut într-o nouă eră în care slăbitul nu mai e o chestiune de calorii, ci de reglare a metabolismului și a apetitului”, a spus medicul.
Ei subliniază că viitorul nu mai stă în interdicții alimentare, ci în educație nutrițională și sănătate funcțională: „A venit vremea să nu-i mai acuzăm pe oameni de lipsă de voință, ci să-i ajutăm să mănânce echilibrat și fără frustrări.”
În concluzie, nutriționista vede în aceste medicamente o revoluție medicală: „Obezitatea pare că are în sfârșit tratamentul adecvat”.
Un mesaj clar: dietele draconice pierd teren, iar știința preia controlul asupra slăbirii.
