miercuri, 22 aprilie 2026 Columbus20°CParțial noros

Caută în Jurnalul Național

Alimentaţie

Românii gătesc mai mult acasă, în pandemie; 24 % şi-au făcut din nou provizii de alimente

Delia Matei · 09 decembrie 2020 · Actualizat: 11:39
foodwise

În urma unei analize de piață, s-a constatat că 80% dintre români au început să gătească mai des acasă în timpul pandemiei, iar aproape 24% au recurs din nou la stocarea alimentelor conservate.

Cercetarea efectuată de Foodwise Marketing, parte a grupului de comunicare Hello, a relevat că o treime dintre români preferă produsele oferite de micii producători locali. De asemenea, mai mult de 25% dintre respondenți au recunoscut că au adoptat obiceiuri alimentare mai puțin sănătoase, consumând compulsiv în perioada de izolare. Totuși, 55% dintre aceștia au ales să se protejeze prin includerea vitaminelor și suplimentelor în dieta lor.

Produsele de marcă proprie din supermarketuri sunt preferate de 31% dintre români, în timp ce 28% optează pentru mărcile populare. Aproape 8% dintre respondenți preferă produsele premium, care sunt percepute ca fiind mai dezirabile.

Românii se pregătesc să cheltuie mai mult de Crăciun în 2025, dar își mențin prudența în gestionarea bugetului
RecomandariRomânii se pregătesc să cheltuie mai mult de Crăciun în 2025, dar își mențin prudența în gestionarea bugetului

Pe de altă parte, aproape 14% dintre cei intervievați au ales să consume alimente cu un grad minim de procesare, în timp ce 27% nu au modificat obiceiurile alimentare obișnuite.

În prezent, în contextul restricțiilor care încurajează petrecerea mai multor timp acasă, peste 50% dintre români comandă alimente și băuturi săptămânal, bilunar sau lunar, iar aproape 8% aleg livrarea de două-trei ori pe săptămână.

Supermarketurile continuă să fie destinația principală pentru achiziționarea alimentelor, cu aproape 70% din preferințe, urmate de hypermarketuri cu 57% și magazinele de cartier cu 42%. De asemenea, cumpărăturile online au crescut, atingând aproape 16% din preferințe.

Vacanța în Thassos costă cu 300 de lei mai mult doar la drum. Românii caută soluții
RecomandariVacanța în Thassos costă cu 300 de lei mai mult doar la drum. Românii caută soluții

Studiul realizat de Foodwise Marketing a arătat că 60% dintre români se îndreaptă direct către rafturile cu produsele cu care sunt deja familiarizați, iar aproape un sfert dintre respondenți caută oferte avantajoase.

Această cercetare a fost efectuată pe un eșantion de 1.683 de respondenți, dintre care 56,4% erau femei și 43,6% bărbați. Aproape două treimi dintre participanți au studii superioare, 68% lucrează în sectorul privat, 30% în sectorul public, iar 2% în organizații non-profit.